#2 Tumis Tofu Jamur Enoki

Verena Lita
Verena Lita @veltsky
Jakarta Utara

Menu simple dan enak..
Perpaduan rasa lembut dari eggtofu dan jamur, dengan kuah kental yg gurih, nikmat disajikan hangat.

Resep by koh aming

"Posbar kedua AkuTahuKamuSuka"

#2 #posbar
#BalonChallenge #AkuTahuKamuSuka
#GlobalApronChallenge

#2 Tumis Tofu Jamur Enoki

Menu simple dan enak..
Perpaduan rasa lembut dari eggtofu dan jamur, dengan kuah kental yg gurih, nikmat disajikan hangat.

Resep by koh aming

"Posbar kedua AkuTahuKamuSuka"

#2 #posbar
#BalonChallenge #AkuTahuKamuSuka
#GlobalApronChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhegg tofu, potong2 Lalu goreng hingga berkulit
  2. 1 bksjamur enoki
  3. 50 grdaging cincang
  4. Secukupnyatepung maizena untuk mengentalkan
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 btgdaun bawang
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap asin
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram, merica dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bagian bawah jamur Enoki, cuci bersih.

  2. 2

    Iris halus daun bawang & cincang bawang putih.

  3. 3

    Siapkan daging. Campur smua bahan saus dlm mangkuk.

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna.

  5. 5

    Masukkan jamur enoki, beri campuran saus dan air, masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan eggtofu dan daun bawang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Verena Lita
Verena Lita @veltsky
pada
Jakarta Utara
belajar cooking & baking otodidakwalaupun kadang suka gagal tapi tetep semangat belajar terus.. fighting.. 😘Cooking & Baking make me Happy.. 😍😘follow me instagram @veltsky
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa