Panacotta con salsa de frutos rojos

María Marta
María Marta @MariaMarta_225
Argentina

Un postre muy fácil de preparar, y de un sabor exquisito. Por su textura y sabor, lo recomiendo.

Panacotta con salsa de frutos rojos

Un postre muy fácil de preparar, y de un sabor exquisito. Por su textura y sabor, lo recomiendo.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 200 mlcrema de leche
  2. 8 gsgelatina sin sabor
  3. 250 gsfrutos rojos
  4. 250 grsazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola calentar la crema y agregar 200gs de azúcar y llevarlo a fuego suave

  2. 2

    Diluir la gelatina con agua caliente y luego agregarlo a la crema caliente retirar del fuego.

  3. 3

    Colocar en bols o copas y llevar a la heladera.

  4. 4

    Dulce: en una cacerola colocar los frutos rojos con el azúcar y cocinar revolviendo continuamente hasta formar un dulce.

  5. 5

    Pasadas más de 4 hs sacar de heladera elmpostre y colocar los frutos rojos sobre.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Marta
María Marta @MariaMarta_225
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Amo cocinar 😍 . Me gusta mucho elaborar comidas caseras innovar y compartir recetas ...👩🏻‍🍳💓
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