藥膳加上牛肉特殊的風味，牛腱軟嫩到夾一下就化開，趕快下一把#手延素麵 來搭配、高貴的質感養身的口感根本可以躍身到無菜單餐桌上。
牙齦腫痛的媽媽一碗吃光光，最後我還強迫媽媽喝了一小碗原味的藥膳牛肉湯。
媽媽非常驚訝的說” 這是剛剛喝的嗎？怎麼完全不一樣？”。
這就是餐廳的陷阱，他們會用一個青花瓷旳盅裝一點湯，麵則另外拌好鋪上幾片牛肉並且擺盤裝飾，讓食客視覺味覺都能享用到最完美的味道，而不是囫圇吞棗讓蔬菜與麵條帶走改變湯品的價值。

Moment
有人用過四物湯包燉過牛肉嗎？是不是跟藥燉羊肉爐一樣先炒？還是直接清清爽爽的燉就好了？剛爬文幾乎很少寫道四物牛肉湯。沒差、反正冰箱還有2包牛肉，看心情下午就先來做一種試試看。
今天下午旳心情很優雅不適合開火炒豆瓣、來個全部交給電鍋的吧！
😂不要再使喚我把牛腱切一切、它用夾子一碰即化、我可不想在餐桌上出現牛肉碎片。