Paso a paso
- 1
Hierve los guisantes en agua y déjalos enfriar. Mientras tanto corta la cebolla y el pimiento en cubos pequeños.
- 2
Corta el pollo en trozos pequeños y hazlos a la plancha con un poco de sal. Deja enfriar. Añade al bol con la cebolla y el pimiento
- 3
Corta el aguacate en cubos pequeños y añádelo al bol junto con el zumo de limón.
- 4
Añade la mahonesa casera, sal y pimienta. Mezcla todo bien
- 5
Agrega los guisantes y el cilantro. Deja enfriar en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo F-P le encantará ver cómo quedó.
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