به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۸نفر
  1. 1 بستهرشته فالوده شیرازی خشک شده
  2. 1 لیترآب
  3. 800 گرمشکر
  4. 1/2 لیوانگلاب
  5. 3 لیترآب

مراحل تهیه

  1. 1

    طرز تهیه شربت:
    یک لیتر آب و ۸۰۰ گرم شکر و نصف لیوان گلاب در آب ولرم حل کرده و در فریزر قرار می‌دهیم تا کاملاً یخ بزنند (مانند بستنی)
    از شب قبل این شربت باید آماره شود

  2. 2

    رشته‌های فالوده شیرازی را در یک ظرف آب در حال جوشیدن (به میزان ۳ لیتر) ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه صبر می‌کنیم تا کاملاً رشته پخته شود سپس محتویات داخل ظرف را آبکشی میکنیم
    رشته‌های آبکشی شده را در ظرفی که حاوی یخ و آب باشد ریخته تا رشته کاملاً خنک شود(آب سرد به مدت ۱۰ دقیقه)

  3. 3

    رشته فالوده خنک شده را در آبکش بریزید تا آب آن کاملاً گرفته شود بعد شربت را از فریزر درآورده رشته فالوده را روی شربت سفت شده ریخته و با چنگال زیر و رو می‌کنیم تا رشته سفید و سفت گردد

  4. 4

    حالا فالوده را با چنگال در ظرف ریخته می‌توانید با شربت آلبالو یا آبلیمو میل کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 chef_donyaw
chef_donyaw @chef_donyaw
در
Kerman
آیدی‌اینستاگرام:@chef_donyaw
بیشتر

دستورهای مشابه