همبرگر با طعم مک دونالد

Alireza
Alireza @ghanadbashi
tehran shariati

بسیار لذیذ و خوشمزه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵ دقیقه
۵ نفر
  1. 1 کیلومغز ران گاو یا گوساله
  2. 1 عددپیاز
  3. نمک و فلفل به میزان کافی

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه
  1. 1

    گوشت را چرغ میگنیم

  2. 2

    پیاز را خرد کرده و حسابی ساطوری میکنیم و کمی آب پیاز را میگیریم

  3. 3

    گوشت و پیاز را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه کرده و حیابی ورز میدهیم تا زمانی که گوشت کامل بهم بچسبد در ادامه به اندازه های۱۵۰ گرمی چانه میگیریم

  4. 4

    اگر قالبزن دارید با قالب و اگر نه آن‌ را گرد کرده و در تابه چدنی که از قبل حسابی داغ شده باشه قرار میدهیم

  5. 5

    به مدت یک و نیم دقیقه یک طرف روی حرارت باشد
    و بعد حرارت را کم کرده و همبرگر را برمیگردانیم تا مغز پخت شود

  6. 6

    در پایان پخت کمی کره برای لذیذ تر شدن روی همبر میگزارم و استفاده میکنیم نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Alireza
Alireza @ghanadbashi
در
tehran shariati
مهندس نرم افزار
بیشتر

نظرات (12)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
به نظر خیلی خوب و خوشمزه است آفرین به شما

دستورهای مشابه