کباب مخصوص خطه گیلان#سرآشپز_طلایی#کباب_چنجه

#آشپزی با عشق#khoshmaze1365#سرآشپز_طلاییحتما امتحان کنید ، واقعا عالیه ( این یه کباب گیلانی هست که به کباب مرزه معروف است)

#چالش_بهاری#لوبیا_سبزچندروز پیش منزل مادرهمسرم بودیم که دیدم متفاوت با روش خودم لوبیاپلو درست میکنه و از راسته برای داخلش استفاده کرد.برام جالب بود،از عذاشون عکس گرفتم و روشش رو کامل پرسیدم و اینجا ثبت کردم تا بقیه دوستان هم بهره ببرن.

کباب مخصوص گیلان که با چلوی بدون روغن وکته سرو میشه

#کباب#گیلان#قهوه_ای

#سرآشپز_طلاییایشون کباب سیزده بدرهالبته با تاخیر ِ یک هفته ای🤪یه کباب نرم و خوشمزه و آبدارنمی‌دونم از کباب روستاهای آستانه تا حالا امتحان کردین یا نه،ولی بهتریننپس اگه گیلان تشریف آوردین حتما به روستاهای شهرستان آستانه اشرفیه، نزدیک دریا،سری بزنین و کباباشو امتحان کنین 🤩و این کباب مزه ی همون کبابارو میده 😋

بسیار لذیذ و خوشمزه

کباب ترش جزو غذاهای محلی گیلان و بسیار خوشمزه است.

کباب گوسفندی معمولا به خاطر گوشت گوسفند خوشمزه از کار در میاد ولی گوشت گاو چی؟ ایا میشه با گوشت گاو یه کباب خوب درست کرد ؟🤔من از مامانم این روش رو یاد گرفتم و هر وقت ازش استفاده میکنم نتیجه ش خوب بودههمه چیز به استفاده از کیوی مربوط میشهاولین باری که من از کیوی برای ترد شدن کباب استفاده کردم از نتیجه ش حیرت زده شدم گوشت فوق العاده لطیف و آبدار بود و بافتش از لطافت شبیه دنبه شده بودچنانچه تصمیم گرفتید کباب درست کنید میتونید این روش رو هم امتحان کنیدهمچنین اگر توصیه و راهنمایی داشتید خوشحال میشم توی کامنت ها بهم یاد بدین چون من همیشه گفتم درست کردن کباب از عهده ی هر کسی بر نمیاد و تخصص من هم کباب درست کردن نیست پس خوشحال میشم بیشتر یاد بگیرم

تو خانواد ه ما برای درم مخصوص کباب

لذیییذ و مفید--- من عاااشقشم. مخصوصا چربی های کنار دل که روغن میندازه. ما شمالی ها به این غذا میگیم لوه کباب یا همون کباب دیگی شما. لوه کباب فوق العاده لذیذ، با گوشت تازه هم درست میشه. یا دل و جیگر گوسفند. بعضیها به این ترکیب گوجه و فلفل دلمه هم اضافه میکنن میشه جغور بغور ولی من همینجوری دوست دارم. هم با نون میشه خورد هم برنج. من با برنج دوست دارم.حتما امتحان کنید عاااالیه.

#سراشپز_طلایی#کباب#کباب_چنجهسلام به دوستان عزیز کوکپدی امیدوارم حالتون خوب عالی باشه عید همگی مبارک🎊🎉🌺 اینم کباب خوشمزه ما که در حیاط مامان جونم درست کردیم جای همگی خالی خیلی خوشمزه بود😋 فقط باعرض پوزش نتونستم بهتر عکس بگیرم دیزاین کنم 🤗ولی هرچی از طعم مزش بگم کم گفتم😋👌 پیشنهاد میکنم حتما درست کنید لذت ببرین

#کباب#کباب_کوبیده#غذای_نونیکباب کوبیده یکی از انواع کباب های مجلسی و خوشمزه ایرانی است که از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. جالب است بدانید این محبوبیت به حدی است که این کباب را به پر مصرف ترین کباب در بین ایرانیان تبدیل کرده است. کباب کوبیده مانند خورش قورمه سبزی از آن دسته غذاهایی است که کمتر کسی را می توانید پیدا کنید که از آن خوشش نیاید. کباب کوبیده اصیل ایرانی با گوشت گوسفندی تهیه می شود ولی امروزه این کباب با گوشت گوساله نیز طبخ می شود. من در این دستور برای تهیه کباب کوبیده از مخلوط گوشت گوسفندی ( قلوه گاه ) و گوشت گوساله ( راسته ) استفاده کردم که تقریبا بهترین ترکیب برای کباب کوبیده است. با این ترکیب می توانید کباب کوبیده ای یکدست و با چربی متعادل تهیه کنید.

#کباب#کباب_گوساله#سرآشپز_طلایی

کباب کوبیده یکی از غذاهای اصیل و لذیذ ایرانی می باشد که طرفداران زیادی دارد شما می توانید برای مجالس و مهمانی ها به آسانی این کباب را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

بسیار لذیذ و خوشمزه#کباب#سرآشپز_طلایی

زبان گوساله بسیار لذیذ و دلچسب است و ندیدم کسی بگه دوست ندارم.این هم خوراک زبان

بفرمایید کباب#کباب_کوبیدهاغراق نیست اگر بگوییم کباب کوبیده در میان محبوب ترین ‌و شناخته شده ترین غذاهای ایرانی رتبه اول را دارد .

#جگر_کبابی_گوساله#جگر#غذای_فوری#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@sahar_sarinaسلام دوستان گلم چند روزی هست در مشهد مقدس هستم نائب الزیاره تمام دوستان هستم به بزرگی خودتون ببخشید نتونستم دست پخت های استاد های گلم را لايک کنم. انشالله روزی تمام دوستان کوکپدم کند.🌻🥀🌹🌻⚘️🌷🌻

یک کباب خوشمزه نرم و منطعف و زغالی....#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#گوشت_چرخکرده#گوشت#گوشت_مرغ#گوشت_گاو#گوشت_گوساله#دنبه#پیاز#سماق#کباب

عصاره قلم سر شار از کلسیم و ویتامین و پروتئین هست و برای رشد استخوانی بچه ها و جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفیده با اضافه کردن اون به سوپ و آش و انواع خورش ،غذاهاتون رو غنی از ویتامین و مواد معدنی کنید، از سوپ جویی که با آب قلم پختم عکس گذاشتم😊

جگر گوسفند وقتی خیلی خوب مرینیت و طعم دار بشه و روی آتیش کباب بشه چی میشه😍🤩😋❤#جگر #کباب #خوشمزه

ب قول شادمهر "حس خوبیههههههه" ببینی با یه ادویه زبون گاو رو ب این خوشمزگی میشه پخت 😇#سرآشپز_طلایی #ابتکار_مها

ماهی کبابی رو ذغال صد در صد یه مزه دیگه داره ولی تو آپارتمان که شرایطش نیست میتونید تو فر کباب کنید هم سالم و کم چربه و هم خوشمزه

کباب حسینی یه غذای لذیذ و شیک برای مهمونی های خاص

توی گیلان کوکو سبزی، فقط یه کوکوی سبزی نیست. برای خودش انواع مختلفی داره از نوع گیاهیش تا گوشتیش تا اشپلی. با سبزیهای مختلفی هم درست میشه . معمولا تو همه ی اینا یه چیز مشترک و فوق العاده هست: عطر شاداب کننده ی سبزیهای تازه و خوشبو.برای #سفر_اول چالش #ایرانگردی، سبزی شامی رو انتخاب کردم، که میتونه هم با سس ترش، و هم بدون سس ترش درست بشه. و با کته یا نون میتونین سرو کنین.#سرآشپز_طلایی

❣کوکپدای عزیز بیاین امروز یکم اطلاعاتمونو ببریم بالا😊؛قلم گوساله خیلی مظلوم واقع شده،ولی میدونید چقدر خواص داره؛۱.تقویت سیستم ایمنی۲.درمان سرماخوردگی و التهاب۳.کمک به استحکام استخوان ها و دندان ها۴.کمک به کاهش وزن۵.تقویت خلق و خوو....🎁من همیشه عصاره قلم گاو رو برای پختن اکثر خورشت ها و سوپ ها استفاده میکنم،حتی گاهی اوقات یه قطره روغن هم توی غذاهام نمیریزم،الان دیگه برای گل دخترمم توی جایخی ریختم تا توی غذاهاش یه تکه بندازم،مقویه😍😋 #سرآشپز_طلایی#عصاره_قلم_گوساله#قلم_گوساله

کباب یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی هست چه کباب روی ذغال – چه کباب تابه ای یا کباب پخته شده در فر.طرز تهیه ی این کباب کاسه ای بسیار آسان و بسیار بسیار خوشمزه هست به اضافه ی اینکه طرز سرو کباب هم با کباب های دیگه فرق داره و از کباب بجای ظرف استفاده می کنید و داخلش برنج می ریزید و نوش جان می کنید. #کباب#چلو_کباب#کباب_کاسه_ای#کباب_تابه_ ای#کباب_گیاهی#کباب_تسبیحی#مرغ#گوشت_چرخ_کرده#نخود#سماق#بادمجان#بادمجان_کباب#چلو_کباب#کباب_کوبیده#کباب_تابه_ای