نان لوسه یا لوسیا😍
سیما (مهسوند) @mahsavand_cooking
نان بسیار خوش بافت و نرمی هست که طعم بسیار عالی داره
با تشکر فراوان از دوست خوبم @Fateme_1362 💕💕💕💕
نان لوسه یا لوسیا😍
نان بسیار خوش بافت و نرمی هست که طعم بسیار عالی داره
با تشکر فراوان از دوست خوبم @Fateme_1362 💕💕💕💕
مراحل تهیه
- 1
شیر ولرم و خمیرمایه و ۱ ق م شکر رو مخلوط کرده تا خمیرمایه فعال بشه و پف کنه.
داخل ظرفی جدا تخم مرغ و مابقی شکر رو مخلوط و هم می زنیم
خمیرمایه فعال شده و زعفران دم کرده و پودر هل و نمک رو به تخم مرغ اضافه و خوب مخلوط میکنیم.
آرد الک شده رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر جمع بشه
کره نرم شده رو به خمیر اضافه و خوب ورز میدیم تا کره به خورد خمیر بره.
🌼میزان آبخوری آرد ها متفاوته پس حواستون باشه خیلی آرد اضافه نکنید. - 2
خمیر منسجم و لطیف بدست اومد
ته ظرفی را چرب و خمیر رو داخلش میذاریم و روی اونو می پوشونیم و در جای گرم میذاریم تا استراحت کنه و حجیم بشه.(حدود ۱ ساعت)
- 3
پف خمیر رو بعد استراحت گرفته و خمیر را به چانه های کوچک تقسیم می کنیم و بهش شکل میدیم
روی چانه ها رو پوشانده تا خشک نشه.
هر چانه را روی سطح کار لول می کنیم بعد دو طرف خمیر لول شده را به شکل S می پیچونیم و شکل میدیم. بعد رومال زده و داخل هر پیچش خمیر یکی کشمش مثل نگین میذاریم - 4
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه و در
آون توستر گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه ۱۵ دقیقه بذارید بپزه
(در آخر گریل را روشن کنید تا روی نان طلایی شود.)
گوارای وجود نازنینتون 🥰🥰🥰
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
علاقه به غذا های رژیمی و سالم😍 و بیست و سومین اسطوره ی کوکپدی 💖
بیشتر دستورهای مشابه
-
نان لوسه (لوسیا)
#نان#نان_لوسه#نان_لوسیا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362
-
نان لوسه یا لوسیا
نان لوسه نانی جذاب و خوش عطر که در روز سنت لوسیا در کشورهای سوئد، نروژ و فنلاند در اواسط دسامبر تهیه و سرو می‌شودمعمولا روی این نان با مویز و کشمش تزیین می شود و نام های دیگر آن نان زعفرانی ، کیک زعفرانی، نان چای و نان سنت لوسیا می باشدزعفران و دیگر ادویه ها جزو جدانشدنی و تغییرناپذیر این نان های بسیار خوش عطر و خوش بافت و عالی هستند 👌🥰ممنون از دوست عزیزم فاطمه جان برای آموزش دستور این نان های خوشمزه و جذاب 🙏❤️🙏@Fateme_1362سپاااس از همراهی همیشگیتون 🙌🥰⚘️#کوک_اسنپ#نان_لوسه#نان_زعفرانی#نان_سنت_لوسیا
-
نان لوسه (لوسیا)
#نان_لوسه(لوسیا)#نان#لقمه_مدرسه#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23این نان یک نوع نان بسیار معطر و شیرین با ادویه معطر است که روی آن از میوه های خشک مثل مویز و کشمش استفاده می کنند و در روز سنت لوسیا پخته و نوش جان می شود.نام های دیگر این نان کیک زعفرانی، نان زعفرانی، نان چای، نان سنت لوسیا می باشد . شکل نان دقیقا به همین شکلِ پخته شده است و قابل تغییر نیست . زعفران و در کل ادویه و کشمش جزو لزومات این نان است و قابل حذف نیستبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Fateme_1362
-
نان لوسه (لوسیا)
#نان#نان_بدون_فر#بدون_فر#نان_لوسه#نان_لوسیا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم فاطمه جان عزیز 🌹🌹@Fateme_1362
-
نان لوسه (لوسیا)
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از جاکارتا@Journey_Me#Lussebullarاین نان یک نوع نان بسیار معطر و شیرین با ادویه معطر است که روی آن از میوه های خشک مثل مویز و کشمش استفاده می کنند و در روز سنت لوسیا پخته و نوش جان می شود.نام های دیگر این نان کیک زعفرانی، نان زعفرانی، نان چای، نان سنت لوسیا می باشد . شکل نان دقیقا به همین شکلِ پخته شده است و قابل تغییر نیست . زعفران و در کل ادویه و کشمش جزو لزومات این نان است و قابل حذف نیست
-
نان لوسه(لوسیا)
نان لوسه بافتی نرم و لطیفی داره ممنون از دوست خوبم@Fateme_1362 #پیشبند_طلایی٢٣#GoldenApron23#کوک_اسنپ
-
-
نان لوسی(لوسیا)
#فر_دستساز#نان_لوسینان لوسیا در واقع یک شیرمال زعفرانی با طعم دلپذیر هل از کشور سوئد هست که بعنوان نان عید در فنلاند پخته میشود این نان بصورت s یا گربه میباشد و کشمش هم بعنوان‌چشم گربه حتما در این نان باید قرار بگرید و اصلا قابل حذف نیست این‌نان کم شیرین هست ولی اگر دوست داشتید میتوانید از شکر بیشتری استفاده کنیدبا تشکر از دوست گلم فاطمه جان عزیزمبرای این دستور عالی🥰@Fateme_1362
-
نان لادی پاو (Ladi Pav) با توستر
#پیشبند_طلایی۲۳ #نان_لادی_پاو_(Ladi Pav) #نان #کلاس_آنلایننان بسیار خوش بافت و خوشمزه ای بودممنون از دستور پخت عالی وباتشکر از دوست عزیز خانم @Fateme_1362 مهربان❤
-
-
-
نان کدو حلوایی شکم پر🥰با توستر
#سرآشپز_طلايي #نان #کدو_حلوایی #عصرونه #لقمه_مدرسه #یلدانان بسیار خوشبافت و عالیبا تشکر فراوان از آبجی گلم خانم @cooliiiivaaaand عزیز💗💗💗 -
نان رول نارگیلی
سلامنان رول نارگیلی با دستور دوست خوبم فاطمه جان 😍😍البته نون های من خیلی پف کرد که احتمال میدم به خاطر بهبود دهنده باشه 😊@Fateme_1362
-
-
نان لوسه(لوسیا)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘لوسیا یک نان سنتی خوش طعم و محبوب در کشور سوئد می باشد که معمولا آن را به همراه یک نوشیدنی گرم سرو می کنند، از این نان در صبحانه و میان وعده ها استفاده می شود.😋😋13 دسامبر در تقویم سوئد به عنوان یک جشن ملی ( جشن سنت لوسیا) به ثبت رسیده است .👌👌👌 مردم این کشور در این روز نان زعفرانی یا نان لوسیا درست می کنند و روز سنت لوسیا رو جشن می گیرند. 🥰سنت لوسیا یه قدیس ایتالیاییه که در گذشته برای مسیحیان مخفی شده در دخمه‌های رومی غذا و کمک می‌آورد و یک تاج گل شمعی بر سر خود می‌گذاشت تا او را مشخص کند.🌿🌿🌿🌿👌روز سنت لوسی به‌طور گسترده در اسکاندیناوی و ایتالیا جشن گرفته میشود.و این نان لوسی (لوسه یا لوسیا یا نان زعفرانی) رو درست می کنند و شکل نان شبیه S می باشد و زعفران هم یکی از مواد اصلی است که قابل حذف نیست.👌👌👌با تشکر از دوست عزیزم بابت آموزش این نان خوشمزه@Fateme_1362⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#نان_لوسی#نان_بین_المللی#نان_لوسیا#نان_زعفرانی#صبحانه#عصرانه#تغذیه_مدرسهجمعه هفتم مهر ماه هزار و چهار صد و دو
-
نان لوسه یا لوسیا
اين نان زعفراني به طور سنتي در روز لوسيا در سوئد، نروژ و فنلاند اواسط دسامبر براي صبحانه سرو مي‌شود و مي توان به عنوان يک شيريني عيد هم درست کرد و فوق العاده خوشمزه است. اين نان ها اغلب به شکل “S” ، شبيه گربه پيچ خورده ، با کشمش براي تزئين به معني چشم تزيين مي شوند. نان‌ها رنگ زعفراني دارند و کم شيرين. اما مي توان مقدار شکر را بيشتر کرد تا شيرين تر شود. اين نان، عطر و طعم فوق العاده اي دارد#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23با دستور دوست هنرمندم@Fateme_1362#کلاس_آنلاین
-
نان لادی پاو Ladi Pav bread 🥯 🇮🇳
نان نرم و پفکی هندی که با آرد ساده و مخمر خشک پخت میشه. اساساً، نسخه هندی ladi pav بسیار شبیه به نونهای رول شام (dinner rolls )است، اما نرمتر بدون بافت ترد.این نون شیرین نیست و مناسب غذاست و مزه‌ای مثل نون همبرگر داره.من از آموزش خوب سلطان نون کوکپد ، فاطمه جان @Fateme_1362 و سایت hebbar's kitchen بهره بردم.#پیشبند_طلایی۲۳
-
نان زپف🥰 با کیک پز برقی
#پیشبند_طلایی۲۳ #کیک_پز_برقیبسیار عالی و خوش بافت و خوشمزه بود 🥰با تشکر از دوست خوبم خانم @Fateme_1362 -
نان برسن در توستر💖
#پیشبند_طلایی۲۳ #نان #برسن #عصرونه #لقمه #توسترنان بسیار عالی و خوش طعم و خوش بافتی هست که میشهبرای لقمه ی بچه ها یا عصرونه ی دورهمی ازش استفاده کرد و روز خوشی رو فراهم کرد😍با تشکر فراوان از آبجی گلم خانم@cooliiiivaaaand عزیز💗💗 -
نان لوسه (لوسیا)
این نان زعفرانی به طور سنتی در روز لوسیا در سوئد، نروژ و فنلاند اواسط دسامبر برای صبحانه سرو میشود و می توان به عنوان یک شیرینی عید هم درست کرد و فوق العاده خوشمزه است. این نان ها اغلب به شکل “S” ، شبیه گربه پیچ خورده ، با کشمش برای تزئین به معنی چشم تزیین می شوند. نان‌ها رنگ زعفرانی دارند و کم شیرین. اما می توان مقدار شکر را بیشتر کرد تا شیرین تر شود.نون خوش بافت و خوشمزه با دستور عالی فاطمه جان عزیز @Fateme_1362#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23
-
نان لادی پاو(Ladi Pav)
ممنون از دوست گلم برای آموزش این نون خوشمزه و خوش بافت@Fateme_1362
-
نان لادی پاو (Ladi Pav)
هر چه از بافت و طعم عالی این نون خوشمزه بگم بازم کم گفتم با اینکه من بدون فر و با فر دستساز درستش کردم ولی چیزی از کیفیت عالیش کم نشد بافت نرم و پنبه ایی این نان فوق‌العاده اس اگر تا حالا این نون رو درست نکردید پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و از نتیجه کار خودتون لذت ببرید با تشکر فراوان از دوست گلم فاطمه جان هنرمند برای این دستور عالی@Fateme_1362 -
-
نان دراگون فروت
#نان#دراگون#فروت#نان#میوه#اژدهابا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از اندونزی💕@_Diyos
-
نان لادی پاوهندی بازعتر در توستر
#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23یکی از نان های بسیار معروف هندی می باشد که می توانید به سادگی با چند قلم مواد به راحتی تهیه کنید. بافت این نان یکی از بهترین ها در نوع خودش می باشد زیرا بسیار نرم و پنبه ای است و مناسب یک صبحانه خوشمزه در خانه و یا رستوران ها و کافه ها می باشد. این نوع نان که به صورت لقمه ای می باشد در رستوران های ایرانی به نام نان رستورانی نیز معروف است و در کشور های غربی به آن دینر رول نیز گفته می شود. لادی پاو یک نان کم شیرین می باشد که می توان گفت یکی از نان های اصیل هندی می باشد و در قالب مستطیل یا مربع تهیه می شود. لادی پاو به معنی بهم چسبیده است.
-
-
نان چوِرک شکلاتی (نان سنتی آذربایجان) 😋با خمیر نان لواش😉
#نان #چورک #شکلات #سنتی #عصرونه #مقرون_به_صرفه #چالش_شکلات_صبحانه_خانگیبازم از طعم و بافت بسیار عالی این نون بیشتر لذت می‌بریم منتهی اینبار با اجازه دوست عزیزمون، با کمی تغییرات مثل اضافه کردن شکلات ،و تهیه ی راحت ترش با خمیر نانوایی 😍تشکر فراوان دوست عزیز@miss_mohaddd 💞 -
نان لانه زنبوری
بک نان بسیار عالی و خوش بافت و خوشمزهبا دستور خوب و عالی دوست خوبم طیبه جون@tayebehhajizadehالبته شکلش را مانند کندو درست نکردم ولی بسی خوشمزه شد
-
-
نان چند لایه کره ای🥰
#نان#نان_ کرهنان بسیار عالی و خوشمزه ای هستو میشه یک لقمه ی عالی برای عزیزان در نظر گرفت😍با تشکر از دوست خوبم @Fateme31385b 💕💕
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17108770
نظرات (13)