Sup Ayam Royal

Name: Sup Ayam Royal
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam bagian dada (potong dadu); Bakso (ayam / sapi); Jamur kuping; 1 buah wortel (potong-potong); 1 buah kentang (potong-potong); Brokoli; Bumbu halus :; 6 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/4 biji pala; 1/2 sdk teh merica (sesuai selera); 1 buah tomat (potong dadu); 1 btg daun bawang (iris); 1 btg sereh (geprek); 2 ruas jahe (geprek); 1 btg kayu manis; 2 bh bunga lawang; 3 btr kapulaga; 3 btg cengkeh; secukupnya Garam & gula; secukupnya Kaldu bubuk; 1 btg daun sup; secukupnya Bawang goreng; Air untuk merebus

Ummasya @vyselfri

Deli Serdang - Sumatera Utara

Siapa yang suka masakan berkuah?

Paling cinta sama sup-supan. Karena masaknya hemat tenaga, waktu, apa lagi gas. 😂
Soalnya masak sayur sekalian lauknya. Mari kita gasss!!!

Selamat mencoba ya moms.

Siapa yang suka masakan berkuah?

Paling cinta sama sup-supan. Karena masaknya hemat tenaga, waktu, apa lagi gas. 😂
Soalnya masak sayur sekalian lauknya. Mari kita gasss!!!

Selamat mencoba ya moms.

Lebih banyak

Sup Ayam Royal

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Ummasya @vyselfri

Deli Serdang - Sumatera Utara

Siapa yang suka masakan berkuah?

Paling cinta sama sup-supan. Karena masaknya hemat tenaga, waktu, apa lagi gas. 😂
Soalnya masak sayur sekalian lauknya. Mari kita gasss!!!

Selamat mencoba ya moms.

Siapa yang suka masakan berkuah?

Paling cinta sama sup-supan. Karena masaknya hemat tenaga, waktu, apa lagi gas. 😂
Soalnya masak sayur sekalian lauknya. Mari kita gasss!!!

Selamat mencoba ya moms.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

± 1 jam

4 porsi

1/2 ekorayam bagian dada (potong dadu)
Bakso (ayam / sapi)
Jamur kuping
1 buahwortel (potong-potong)
1 buahkentang (potong-potong)
Brokoli
Bumbu halus :
6 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/4 bijipala
1/2 sdk tehmerica (sesuai selera)
1 buahtomat (potong dadu)
1 btgdaun bawang (iris)
1 btgsereh (geprek)
2 ruasjahe (geprek)
1 btgkayu manis
2 bhbunga lawang
3 btrkapulaga
3 btgcengkeh
secukupnyaGaram & gula
secukupnyaKaldu bubuk
1 btgdaun sup
secukupnyaBawang goreng
Air untuk merebus

Cara Membuat

± 1 jam

1

Rebus potongan ayam hingga lembut kemudian buang airnya.
2

Rebus sayuran kentang, wortel, brokoli (jangan terlalu lunak) tiriskan, lalu sisihkan.
3

Iris jamur kuping dan bakso sesuai selera.
4

Tumis bumbu halus, lalu masukkan kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, jahe, dan serai.
5

Tunggu sedikit harum, lalu masukkan rebusan ayam dan tumis sebentar.
6

Tambahkan air sesuai yang diinginkan, tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan irisan tomat dan daun bawang.
7

Masukkan garam, gula, serta kaldu bubuk sesuai selera.
8

Masukkan jamur dan bakso dan tunggu hingga kuah mendidih.
9

Matikan api. Siapkan sayuran di mangkuk saji, lalu guyur dengan sup ayam yang masih panas. Taburi dengan daun sup dan bawang goreng.
10

Sup Ayam Royal siap dihidangkan.

Widjie Astuti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ummasya @vyselfri

pada 12 Oktober 2023 03.19

Deli Serdang - Sumatera Utara

Si paling suka kalo masakannya dimakan suami dan anak². Nggak ahli masak, tapi suka coba² resep baru dan recook resep orang. Kadang juga random masak ala kadarnya sesuai isi kulkas. Yang penting halal dan bisa dimakan sekeluaga. 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sup Ayam Sup Ayam

Sisa lauk di kulkas tinggal ayam. Biar masaknya gampang tanpa belender bumbu akhirnya buat sup ayam.#SiapRamadan#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Pekanbaru

Nelly Saputri Zalukhu
Sup Ayam Sup Ayam

Menu sup2an tuh menu fav selama bulan puasa, wajib ga pernah ketinggalan. Mungkin karena rasanya seger berkuah, dimakan saat melepas dahaga, jadi ngences 😂Masaknya tambah semangat pas liat si kecil yang lagi belajar puasa, bolak balik aja dia liat mak nya masak 😂Sup ayam ini spesial buat unyil ku yang lagi belajar puasa, cocok buat buka ataupun sahur 😘

Ashalinaqueen
Sup Ayam Sup Ayam

Masakan kegemaran si kecil, seminggu 2-3 kali menu sup ayam khusus untuk si kecil, makannya bakalan banyak,,,

Sayyidah Zulkarnain
Sup Ayam Sup Ayam

Ini resep sup sederhana ala saya. Sup favoritnya suami dan anak-anak. Masaknya praktis dan gak makan waktu karena tinggal cemplung-cemplung aja dan masak satu menu ini aja sudah lengkap protein dan sayurannya. Jadi gak perlu masak yg lain lagi.#SupSederhana#AntiRibet#SolusisiSibuk#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_Id_Kalsel#Cookpadcommunity_Buntok

Elvira Yus
Sup Ayam Sup Ayam

Pengen masak yg simpel, ada lauk dan sayur biar gak repot masak 2 x. Akhirnya memutuskan buat masak sup ayam.. Kebetulan anak2 suka..

Erlina Carlos (Dapur Kiki)
Sup Ayam Sup Ayam

BismillahEmang Gak bisa masak AwalnyaLama lama Karna yg jualan lauk dekat rumah kadang suka libur, dan terkadang pedas pedasAkhirnya mulai mencoba masak pelan pelanJumpa resepnya @DailyUmmaAkhirnya di EksekusiJazakillahu Khairon y ummah#CookpadCommunity_Batam#ApresiasiTimLo2024

Dwi Ummu Fathiya & Nusaibah
Sup Ayam Sup Ayam

Kali ini bikin sup buat para bocil soalnya skrg agak susah makan ubek2 di cp ketemh resepnya mbak ini rasanya enak bikin para bocil minta nambah terus jadi lahap deh makan#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel

Sonya
Sup Ayam Sup Ayam

Assalamu'alaikum cookpadersSedih memang kalo anak anak ni lagi ga enak badan. Kalo sakit biasanya jd kurang nafsu makan. Kalo lagi sakit maunya dibikinin yang hangat hangat berkuah gitu kayak Sup, Soto atau Bubur Ayam.Dan ternyata belum pernah resep Sup Ayam di share disini. Bikin sup yang simple dengan bumbu simple minimalis debgan rasa ga minimalis 🤩🤩#PejuangGoldenBatikApron#PosbarMPASI #MPASIWarrior #PenambahNafsuMakan pada cerita resepmu#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#AnekaSup

Novi Oppie Indriana
Sup Ayam Sup Ayam

Sayur berkuah kesukaan si bungsu.Disantap hangat2 apa lagi di waktu hujan.

Dewi Dimara
Sup Ayam Sup Ayam

Supaya sup kaldunya tidak keruh, aduknya perlahan dan hanya sesekali. Selamat mencoba

Zakiyatul muthiah
Sup Ayam Sup Ayam

Masak nya gak ribet, habisnya juga cepat. Resep sup ayam sederhana, dari mama. 😘

Dhyny Hafuza
Sup Ayam Sup Ayam

Nikma Ryea

Rekomendasi Resep Lainnya