Rendang ayam padang
Suami suka banget rendang buatan unda... Katanya (bunda, kalau org tak tau, trs mkn di rmh kita, pasti sangkanya rendang beli, enak bgt g kalah sm rumah makan padang) hihi
Rendang ayam padang
Suami suka banget rendang buatan unda... Katanya (bunda, kalau org tak tau, trs mkn di rmh kita, pasti sangkanya rendang beli, enak bgt g kalah sm rumah makan padang) hihi
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan di atas sampai halus merata. Kemudian tumis dengan menggunakan wajan besar sedang semua bumbu rendang yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma harum.
- 2
Tambahkan tumisan bumbu dengan santan cair. Aduk sampai bumbu rendang dan santan tercampur rata. Tambahkan serai, daun jeruk, asam kandis da daun kunyit. Aduk kembali sampai tercampur rata dan agar santan tidak pecah.
- 3
Masak sampai air santan mendidih. Setelah itu, tambahkan potongan daging ayam yang sudah dibersihkan. Masak dengan api kecil sedang sambil diaduk rata agar bumbu meresap ke dalam daging sampai daging mulai terasa empuk.
- 4
Kemudian tuang santan kelapa kental ke dalam masakan. Aduk kembali sampai tercampur merata. Masak hingga mulai mengering dan matang sempurna.
- 5
Angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Padang ayam Rendang Padang ayam
Punya uang jatah belanja cuma 50.000 , suami request minta makan nasi Padang pakai ayam rendang , semntara kita beranggota 5 orang dalam satu rumah , jika beli nasi Padang maka 50.000 tidak akan cukup untuk makan sampai malam..
-
Rendang ayam Padang Rendang ayam Padang
Katanya wanita padang harus bisa masak rendang. Keliatannya susah banget, gak pede bisa masak masakan aunthentic begitu. Tapi dgn dorongan tekad harus bisa, kapan lagi klo engga dicoba. Daaan jreng jreng tidak sesulit yg dibayangkan pemirsa semuaaa. Duuh belum jadi rendang aja, suami udah minta makan walau baru jadi kalio.
-
Rendang ayam padang Rendang ayam padang
Tonton caranya dichanel YouTube Ku Mama Azka Kitchen
-
-
Rendang Ayam Padang Rendang Ayam Padang
Minggu ke.23Mgk sebagian org bilang bikin rendang itu susah padah tidak juga,memang bumbunya byk ragam,cuman semua gampang di dapat,dan untuk ngerendang harus pake kelapa yg tua,biar nantinya keluari byk minyak,dan ngak cepat basi kalo di masak lebih kering,kalo di Padang untuk merendang di utamakan kelapanya yg bagus tuanya,tapi di kota" kelapa tua karna terpaksa,tidak betul"tua dari pohonnya,makanya rendang jarang mengeluarkan minyak,,itu gunanya kita sangrai kelapa selain bumbu rendang bisa banyak,dan bisa byk minyak jg ditambah lagi dgn kemiri.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar#CookpadCommunity_Payakumbuh
-
Rendang Ayam Padang Rendang Ayam Padang
Assalammualaikum, alhamdulillah tidak terasa kita akan di pertemukan kembali dengan bulan suci ramadhan tahun ini, begitu senang nya menyambut bulan ramadhan ini udah gak sabar menantikan puasa tiba. Nah sebagai persiapan menyambut bulan suci ramadhan saya bikin rendang sebagai pembukaan puasa, karena berhubung tidak punya daging, saya olah ayam menjadi rendang sangat enak sekali apa lagi di makan saat sahur nanti aduh enaknya 🤤. Ini rasanya lebih ke manis namun ada pedes nya juga karna suami sangat suka rendang apa lagi manis seperti ini dan saya menggunakan bumbu yang sudah jadi sat set banget. Untuk yang gak mau manis bisa di skip ya gula merah nya.#Sumandan24_SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Sumbar#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan
-
-
Rendang Ayam Padang Rendang Ayam Padang
Assalammualaikum...Happy weekend buat semua...Semarak Clover kali ini bertemakan sajian lebaran dari penentu tema ibu Yeni Mulyani,beliau memberikan tantangan yang sangat menarik buat kita semua,beliau juga mengadakan giveaway juga lhoo buat warga Clover...Pada lebaran kali ini saya ingin sekali membuat rendang dengan bahan yang ada di kulkas,kebetulan stok ayam sangat banyak sekali,daripada mubadzir dieksekusi saja untul membuat rendang ayam.Semoga berkenan ibu Yeni Mulyani...#GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang
-
Rendang Ayam Padang Rendang Ayam Padang
MASAK RENDANG ITU MUDAH BANGET!!!Ada yang suka rendang pedas, ada yang suka rendang yang lebih manis.. Kalau aku suka keduanya.. Tapi pas cobain rendang ayam masakan mertua, Ampun rasanya nonjok banget.. Ternyata bumbunya ga langsung di masukin ke dalam kuali dulu, tp di balurin ke Ayam..
-
Rendang Ayam Padang Rendang Ayam Padang
Berhubung liburan segera tiba,saya masak rendang ini untuk keluarga besar yg mau datang nantinya. 1 kg ayam dimasak rendang ternyata jadinya banyak banget. Sempat bingung mau dikemanain,eh inget keluarga yg mau datang doyan banget sama rendang. Dan akhirnya mereka eksekusi rendang ini dalam waktu 1 hari doang,hihihi. Buat yg mau bikin ini,bahannya gak terlalu susah untuk dicari kok. Selamat mencoba ya buibuu^^
-
Rendang Ayam Padang Rendang Ayam Padang
Ikut kelas masak "Home Chef Mama" dari Hotel Novotel Samator Surabaya.#Crepes#BerburuCelemekEmas
-
Rendang Ayam Padang Rendang Ayam Padang
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Suka banget jika masak Rendang karena besok nya tak masak lagi dan sisa bumbunya bisa untuk bikin nasgor atau tinggal goreng ceplok telur aja sudah 👌 🤪Source, @desmawatikuretangin terimakasi sudah selalu menginspirasi ❤️Saya modifikasi dengan menambahkan Ambu ambu (kelapa Gongseng yang dihaluskan sampai mengeluarkan minyak)Dan bumbu lainnya saya haluskan#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng#RendangAyam #RendangPadang #RendangAyamPadang #MasakanPadang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar