Sawi Putih, Buncis dan Wortel Masak Santan

mezzayu luna
mezzayu luna @mama_kamilah
Semarang

Salah satu menu andalanku, di kala waktu mepet, ini bisa satset untuk sahur. Protein nabati, serat dan kuah hangat. Mmm, yummy😋

#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#GenerasiAprontis
#Semangcook_RamadanPreparation
#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 orang
  1. 9 lembarsawi putih
  2. 8 batangbuncis
  3. 1 batangwortel
  4. 2 buahtahu putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 sdtrebon
  9. 65 mlsantan instan
  10. 500 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran, lalu potong potong. Iris bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, rebon. Angkat.

  2. 2

    Lalu tuang air di panci, beri tumisan bumbu tadi. Tunggu mendidih, tuang buncis, wortel dan batang sawi.

  3. 3

    Beri garam dan kaldu bubuk juga gula Jawa.
    Cek rasa, beri santan dan tahu. Aduk dan tunggu mendidih kembali. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mezzayu luna
mezzayu luna @mama_kamilah
pada
Semarang
Seorang istri dan ibu. Memasak bagi saya ibarat atraksi, unjuk kebolehan olah rasa, karya yang dengan dibumbui kreatifitas. Enjoy my diary of cooking 🍽💝 IG @pramatarindya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa