Gulai pakis / paku

Mizz_Y3llo
Mizz_Y3llo @Mizz_y3llo
📍🏡 CGK - BTH

Permintaan paksu minta gulai paku pakai udang dan jengki ...

Gulai pakis / paku

Permintaan paksu minta gulai paku pakai udang dan jengki ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 iketpakis
  2. 1/2 Kgudang
  3. 4 BuahJengki
  4. Bahan Cemplung :
  5. 2 lembarDaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 buahserai di geprek
  8. Bahan ulek / blend :
  9. 8 buahcabai merah
  10. 8 buahcabai rawit
  11. 3 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. Sedikitjahe
  15. Sedikitlengkuas
  16. 1 ruas jarikunyit
  17. Sedikitlada bubuk
  18. Sedikitketumbar bubuk
  19. Bahan bumbu :
  20. Garam
  21. Gula
  22. Micin
  23. Penyedap rasa ayam
  24. Air
  25. secukupnyaMinyak
  26. 4 buahsantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayur pakis buang yang keras

  2. 2

    Tumis bahan ulek campur bahan cemplung sampai wangi masukan air hingga mendidih baru masukan pakis masak hingga lembek masukan jengki masukan bumbu bumbu tunggu hingga matang jengkinya

  3. 3

    Masukan santan dan aduk supaya tdk pecah santan terkahir masukan udang.

  4. 4

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mizz_Y3llo
Mizz_Y3llo @Mizz_y3llo
pada
📍🏡 CGK - BTH
Meninggalkan jejak disini biar gak lupa resep !! hahahaha ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa