Sambal tongkol

Dwita Oktaviani
Dwita Oktaviani @Mecca8
Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Penambah nafsu makan 💓

Sambal tongkol

11 orang berencana membuat resep ini

Penambah nafsu makan 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4org
  1. 2 ekorikan tongkol pindang
  2. 5 siungbw putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 10 bijicabe merah kriting (bisa kurangin/tambahin)
  5. 15 bijicabe rawit oren (bisa kurangin/tambahin)
  6. 1 batangsereh geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Sckp nya minyak
  10. Sckp gula
  11. Sckp garam
  12. Sckp kaldu jamur saya pakai totole

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Pisahkan ikan tongkol dr duri dan tulangnya, suwir2 sisihkan.
    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe rawit (jgn terkalu halus suoaya biji cabe nya masih terlihat)

  2. 2

    Panaskan minyak agak banyak. Tumis cabe, sereh, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Jika sudah haruk masukan ikan tongkol yg sudah di suwir.
    Beri gula, garam, kaldu jamur. Cek rasa sampai pas.
    Tunggu hingga matang

  4. 4

    Sajikan dan nikmati pakai nasi panas 💓💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwita Oktaviani
pada
Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa