Ikan siakap grill Ala Mediterranean/ Grilled
Menu ini boleh dipelbagai dengan pelbagai jenis ikan yang difillet dan boleh dihidangkan bersama sauce yang anda sukai tapi saya lebih prefer sauce dari lemon kerana fillet ikan amat sesuai kombinasi bersama acidic. Untuk sumber sayur boleh sahaja saute apa jenis sayur yang anda minat bersama butter, olive oil garam dan black pepper sedikit.
Ikan siakap grill Ala Mediterranean/ Grilled
Menu ini boleh dipelbagai dengan pelbagai jenis ikan yang difillet dan boleh dihidangkan bersama sauce yang anda sukai tapi saya lebih prefer sauce dari lemon kerana fillet ikan amat sesuai kombinasi bersama acidic. Untuk sumber sayur boleh sahaja saute apa jenis sayur yang anda minat bersama butter, olive oil garam dan black pepper sedikit.
Cara Memasak
- 1
Bersihkan isi ikan dan pastikan permukaan isi ikan kering dan tidak basah. Kalau boleh buat proses pat drying kerana jika basah permukaan sumber protein tersebut akan soggy setelah masak
- 2
Panaskan sedikit minyak di atas pan. Kemudian coating kan ikan bersama garam, lada, dan spices dan seterusnya boleh diperap jika anda suka. Selepas perap boleh coatingkan isi ikan dengan tepung sedikit sahaja di kedua-dua belah bahagian dan masak diatas pan yang telah dipanaskan
- 3
Masak kedua-kedua bahagin sekitar 3-4 minit setiap bahagian dan kalau boleh pastikan bahagian kulit diletak kan dahulu di permukaan pan yang panas ini kerana kulit ikan akan menjadi satu presentation ketika plating.
- 4
Setelah masak. Masukan sedikit butter, sedikit spices, dan air perahan lemon dan basting permukaan ikan supaya dapat rasa yang lebih mendalam
- 5
Setelah siap angkat dan rehatkan sebengar kemudian sedia untuk dihidangkan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Nasi butter & Ayam black pepper (juadah berbuka puasa) Nasi butter & Ayam black pepper (juadah berbuka puasa)
Nasi butter yang menjadi hidangan kegemaran sejak dari kecil lagi, dihidangkan bersama ayam black pepper
-
Chicken Pasta Salad#DaporAzahZara Chicken Pasta Salad#DaporAzahZara
Chicken Pasta Yang Simple Dan Enak juga Sihat kerana saya letak berbagai sayuran. Untuk Chicken fillet saya gunakan ayam organik bagian dada, dan kulitnya di buang. Selain Pasta Jenis Bowties Anda juga boleh menggunakan pasta jenis lainnya. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#DaporAzahZara#pasta#peraduan resepi#madeby@Jeehan_Kitchen#cookpadmalaysia
-
Stew Daging Stew Daging
#globalapron2024#challenge34#Westernfood🍰🍔🍕Menggunakan daging yang agak liat, bukan daging mose atau batang pinang.Masak dengan api yang perlahan, membuat kan rempahnya meresap kedalam daging dang sayur sayur yang masak bersamanyaMagic pantryDagingRosemaryPaprikaKacang peasBrokoliParsleyOlive oilMentegaKentangCendawanBlack paper
-
Salmon & Cheesy Potatoes Salmon & Cheesy Potatoes
349/2024 (1902/2K)Global Apron Challenge 34: Western Food#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:19- kentang 20- salmon R- black pepper R-olive oilR-keju R- paprika R-butterAlhamdulillah..Asalnya nak jadikan 2 resepi berasingan untuk di share. Tapi sebab dah kepetangan sangat dan mood amik gamba mmg ke laut dalam dah bila petang yg dekat maghrib menjelang, gabung ajelah semuanya dalam satu plate..hehe. Maghrib makin awal, so kenalah bersegera..Esok isnin, elok lah nak puasa sunat atau ganti.. lagpun teringat eloklah waktu magrib makin awal mcm skrg ni berpuasa..😆 cam budak2!
-
Salad With Chiken Herb Grill Salad With Chiken Herb Grill
#goldenapron#satureseposatupohonResepi sihat yang saya share ni boleh dibuat sebagai main dish dalam salad atau sebagai chiken grilled dimakan dengan kentang putar dan sos black pepper ,untuk sos salad ni namanya Lemon Dressing sesuai sebagai sos pencicah makanan bakar,sedap sgt dan sangat sihat,hidangan untuk keluarga lebih sihat bagus kan,jom kita tengok resepi 😘😘
-
Resepi Ayam Sweet Lemon #Munahmasak Resepi Ayam Sweet Lemon #Munahmasak
Sesuai di makan bersama nasi butter ataupun nasi putih. Kombinasi ayam tepung yang berkuah lemon yg sedikit manis dan masam membuatkan selera terbuka dan tidak jemu untuk dimakan.
-
Salmon Lemon Butter Sauce Salmon Lemon Butter Sauce
Maaf bersiaran lagi untuk resepi for "S" menu yang agak kayangan gitew😘😅itu bagi diri akk lah yang bukan golongan have2😌...biasa kalau masuk cafe or restoran2 westerm mau satu plate tu dlm rm30 tapi untuk kos yang akk hidangkan 2 plate ini xsampai pun rm30. Alhamdulillah En suami bijak membeli😘👍 time reger ikan salmon ada diskaun dia beli bawak balik untuk akk n anak2 dia tak makan pun...kami bertiga jer yg makan ikan salmon, menu ini kegemaran anak bongsu akk dia yang request...tadi dinner awal so sekarang perut dh berbunyi itu yang akk terus masak tapi dah sound awal2 just ikan salmon n sedikit sayuran no pasta...sbb salmon lemon butter sauce ni pun sedap dihidangkan bersama spaghetti atau apa2 pasta pilihan citarasa😘Ok this is my late dinner n last recipe for "S" ajommm cookpaders kesayangan intai resepi yang sangat sedap dari akk nanti cuba ya...citarasa Aza Aaj❤️
-
Nab’s Garlic Butter Baked Salmon Air Fryer Nab’s Garlic Butter Baked Salmon Air Fryer
#goldenapron2020 • #nabwestern • #NabAirFryer •Resipi Garlic Butter Baked Salmon ini menjadikan isi salmon lembut dan kulitnya yang rangup, disisir dengan sos mentega bawang putih yang luar biasa!Boleh dibakar dalam air fryer, oven ataupun pan fry bersama sayur-sayuran kegemaran anda. Resipi salmon ini cukup mudah, hanya memerlukan beberapa minit persiapan dan menjadikan idea makan malam yang sempurna.🍳: Khind ARF3000 Digital Air Fryer
-
Chicken Stroganoff 🇷🇺 Chicken Stroganoff 🇷🇺
Grilled chicken dalam creamy black pepper sauce yang berasal dari Russia. Uchu padan dengan nasi butter kadang2 dengan Mediterranean Rice. Nak makan dengan roti atau spegeti/pasta pun boleh. Uchu gunakan resepi sos stroganoff arwah Chef Adamdidam (Chef Mahamed Ismail). Untuk grilled chicken Uchu rujuk kepada kakak Keroroyz kita. Uchu juga suka gunakan daging untuk resepi yang sama.#cppassport Russia 🇷🇺 -
Spicy Creamy Tomato Basil Chicken Pasta Spicy Creamy Tomato Basil Chicken Pasta
#GlobalApron2024#Challenge34WesternFoodChallenge 34: Western FoodMenu ni pedas sikit sebab ada paprika, peri dan chili flakes. Rasanya tak muak. Saya guna bahan yang mudah ada untuk disediakanBahan- basil- pasta- ayam- cendawan- olive oil- cooking cream- paprika- keju- black pepper
-
Siakap Grill Garlic Butter Siakap Grill Garlic Butter
#NabAirFryer • Grilled Sea Bass With Garlic Butter -
Fillet talapia bawang putih Fillet talapia bawang putih
Fillet ikan ni sefap dimakan bersama dipping sauce atau chilli sauce
Lebih Banyak Resipi
Komen