Sayur Lodeh Telur Puyuh Kacang Panjang Labu Siam Terong Pete

NoSe
NoSe @NoSeToko
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe potong sesuai selera
  2. 1 buahlabu potong sesuai selera
  3. 2 buahterong potong sesuai selera
  4. 20 butirtelur puyuh rebus dan kupas
  5. 1 papanpete
  6. 5 buahkacang panjang (potong2)
  7. 100 mlsantan (kara)
  8. Bawang merah goreng untuk taburan
  9. 3 sendok makanMinyak goreng untuk menumis
  10. secukupnyaAir
  11. 🌺 Bumbu halus :
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 2kemiri
  16. 2cabai rawit merah (kalau mau pedas bisa ditambah lagi)
  17. 🌺Bumbu cemplung :
  18. 3ruang lengkuas
  19. 3daun salam
  20. secukupnyaGaram, gula merah kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung. Masukan air secukupnya.

  2. 2

    Setelah mendidih masukan semua bahan yang sudah di potong. Tes rasa. Setelah sayuran layu masukkan santan. Masak sampai mendidih lagi. Setelah matang beri taburan bawang merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NoSe
NoSe @NoSeToko
pada

Komentar

Resep Serupa