Sayur Jantung Pisang

Ika Yulianti
Ika Yulianti @ika_yuli20
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 7 buahbawang merah
  3. 5bawang puti
  4. 4cabe besar
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 1/2sdr ketumbar
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslaos
  9. 1 pcsereh
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 3 lembardaun salam
  12. Daging Dada ayam (bisa di skip)
  13. Tulang dada ayam (bs di skip)
  14. Kara santan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jantung pisang smp terlihat lembaran berwarna putih

  2. 2

    Rebus air secukup nya + 1,5sdt garam. Setelah mendidih masukan jantung pisang yg sdh dipotong jadi 4.
    Tunggu sampai empuk

  3. 3

    Haluskan bawang merah bawang putih cabe jahe ketumbar daun jeruk garam

  4. 4

    Siapkan wajan dan minyak. Goreng bumbu halus + daun salam+ sereh+ laos

  5. 5

    Masukan daging ayam+ tulang lalu jantung pisanv

  6. 6

    Masukan air + santan (saya pake kara santan)

  7. 7

    Kasih garam + penyedap
    Kl sdh pas rasa dan sdh mendidih siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Yulianti
Ika Yulianti @ika_yuli20
pada

Komentar

Denny Luqman
Denny Luqman @ekencong
resep sudah saya coba. maknyus enak trimakasih

Resep Serupa