Bizcocho de Mandarina 🍊
Nohedys Gomez @cook_39603128
Para los que no conocen está fruta, en mi país se les conoce como mandarina, les dejaré una foto para hacerles saber cuál es, para que no se confundan con la naranja 👇👇
Bizcocho de Mandarina 🍊
Para los que no conocen está fruta, en mi país se les conoce como mandarina, les dejaré una foto para hacerles saber cuál es, para que no se confundan con la naranja 👇👇
Paso a paso
- 1
Lava bien tus mandarinas, escalas y procede a rallar la concha para obtener dos cucharas de la ralladura y exprime.
- 2
En un recipiente añade los huevos y el azúcar, y bate hasta obtener una mezcla blanquecina.
- 3
Añade la mantequilla fundida, el zumo y la ralladura de las mandarinas y remueve. Incorpora la harina tamizada junto con el polvo para hornear, añade el yogurt y mezcla
- 4
Una vez obtenido nuestra mezcla procedemos a pasarla a nuestra bandeja enmantecada y enharinada para ser horneado por 35 minutos a 180°.
Retira del horno deja enfriar un poco, desmolda, y decora rociando un poco de azúcar glas en la superficie del bizcocho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nohedys Gomez le encantará ver cómo quedó.
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