Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu masak sebentar di air mendidih hingga kotoran keluar, lalu buang air tersebut.
- 2
Masak lagi ayam hingga jadi kaldu ayam dan ayamnya matang. Lalu angkat dan pisahkan kuah tersebut. Selanjutnya ayam bisa disuwir untuk isian nanti.
- 3
Campur dan haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum. Lalu masukkan bumbu lain (kecuali bawang daun).
- 4
Tambahkan air, masak hingga mendidih, jangan lupa cicip rasa. Lalu masukkan santan (saya cuman pake santan setengah kara kecil). Tunggu hingga matang kembali.
- 5
Lalu siapkan nasi. Tambahkan isian soto, lalu tuang kuah soto. Bisa disajikan dengan sambal dan bawang goreng, serta kerupuk.
- 6
Selesai! Selamat menikmati!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Bismillah, sudah dimusim penghujan sajian soto memang terasa pas😍saya suka sekali dengan soto, jadi soto ayam ini yang paling sering saya buat, kali ini gak pakai koya bubuk, dijamin segeeeer😍.Bumbu yang saya pakai hampir sama dengan bumbu soto ayam sokaraja yang sebelumnya sudah saya share, tapi saya buat seperti soto ayam biasa😁.Link resep soto ayam Sokaraja:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=fvr2epxCNPSApjPXWu2pSSfg&shared_at=1604041473#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17144223
Komentar