Pizza con harina moritze
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes en un bowl realizando una corona yo uso harina morixe que ya viene con levadura y sale muy rica
- 2
Mezclar todos los ingredientes y amasar durante 5 a 10 minutos hasta obtener una masa lisa
- 3
Dividir en dos bollos iguales y colocar en una placa aceitada tapando con un repasador para que la masa pueda leudar
- 4
Aceitarse levemente las manos y extender las masas en pizeras tapar nuevamente y dejar leudar hasta obtener la altura deseada
- 5
Colocar salsa de tomate a gusto con condimentos a gusto yo uso condimento para pizza preparado y colocar en el horno a fuego 180 grados durante 10 minutos
- 6
Colocar en la parrilla o sistema que tengan en su horno que caliente desde arriba hasta tener un tostado en el queso de su preferencia de 3 a 5 minutos por lo general es suficiente
- 7
Por último colocamos un pequeño chorrito de aceite de oliva sobre la pizza y orégano condimento a gusto y servimos a disfrutar
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