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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 5chorizos
  2. 1cebolla dulce grande
  3. 1pimiento verde
  4. 1pimiento amarillo
  5. 3 dientesajo
  6. 1 brickpequeño de tomate frito (200-220 gr) - Orlando
  7. 1 cucharaditapimentón dulce
  8. 6 vasosagua
  9. 2 vasoslentejas pardinas sin remojar
  10. 1 pastillaAvecrem de carne
  11. Sal

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Sacar el exceso de grasa de los chorizos haciéndoles pequeños cortes alrededor de todo el chorizo y poniéndolos en un cazo con agua hirviendo durante 5 minutos, reservarlos para luego.

  2. 2

    Picar 1 cebolla dulce grande, en su defecto 2 pequeñas.

  3. 3

    Picar 3 dientes de ajo.

  4. 4

    Picar 1 pimiento verde y 1 pimiento amarillo.

  5. 5

    Menú plancha, 130 grados 10 minutos, con un poco de aceite de oliva.

  6. 6

    Cuando el aceite esté caliente sofreír la cebolla, los ajos y los pimientos picados.

  7. 7

    Cuando queden 2 minutos del menú plancha añadir los chorizos y remover hasta que se acabe el tiempo.

  8. 8

    Añadir el brick de tomate frito.

  9. 9

    Añadir una cucharada de pimentón dulce.

  10. 10

    Añadir 3 vasos de agua por 1 de lentejas, con estas cantidades yo añado 2 vasos de lentejas y 6 vasos de agua, para tener para varios días.

  11. 11

    Añadir la pastilla de Avecrem y una pizca de sal.

  12. 12

    Remover para que quede todo bien mezclado.

  13. 13

    Cerrar la pota y programar menú Turbo a 130 grados durante 28 minutos.

  14. 14

    Cuando acabe el tiempo cancelar el programa de mantener el calor y despresurizar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Romero
Romero @Romero

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