Japanese Cheesecake
Umumnya pake loyang bunder, tpi ini coba pakai loyang kotak. Sangat jiggly dan lembut.
Japanese Cheesecake
Umumnya pake loyang bunder, tpi ini coba pakai loyang kotak. Sangat jiggly dan lembut.
Cara Membuat
- 1
Nyalakan oven dan sambil menunggu kita siapkan adonannya. Panaskan dalam microwave adonan cheese. Aduk hingga halus, dinginkan.
- 2
Kocok kuning telur dulu. Lalu masukkan semua bahan adonan kuning telur. Campurkan dengan adonan cheese yg telah dingin.
- 3
Siapkan mixer. Di wadah berbeda campurkan putih telur dan extract lemon. Mixer kecepatan tinggi dan tambahkan gula sedikit--dikit hingga soft peak. Jika wadah dibalik, adonan tidak goyah.
- 4
Campurkan semua adonan. Alasi loyang dengan kertas kue.
- 5
Siapkan loyang yg lain, isi air dingin.
- 6
Masukkan kedua loyang dalam oven (tujuannya agar tidak oven lembab dan permukaan kue tidak kering) dengan suhu 150 selama 20 menit, lalu turunkan 125 sampai matang (kira2 40 menitan).
- 7
Jika perlu, hias atasnya sesuai selere.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Siang mommies…..lama ga posting masakan, hari ini lg pengen bikin japanese cheesecake dan kebetulan masih wfh… cuss deh bikin 😊😊
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Keponakan saya bilangnya ini kue empuk-empuk.. 😊 saya pakai loyang mini 14x7 cm supaya bisa sekali makan
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Cake fav ini.Banyakin kulit lemon biar aroma telurnya ilang, alhasil tuh kulit kliatan jelas 😂🙈. Balada loyang yg keselip nyari ga ketemu, uda mulai kliyegan lagi ne kepala, ahirnya pake cara lama, pake kaleng biskuit aja buat loyangnya 😂✌️.Recipe: Michael LimRebake: @najmafiq
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Resep ini terinspirasi awal dari uncle Rikuro yang dulu booming luar biasa karna hasil cake yang jiggly, lembut dan cheesy.Saya buat cake ini sudah tahun lalu dengan konversi dari resep awal Kitchen Lab yang menggunakan loyang 20 cm, menjadi 16 cm.Memang mungkin belum sempurna, apalagi dilihat dari rongganya. Yang penting nggak kecewa sama rasanya...nggak terlalu eneg, jadinya enaakkkSource : Kitchen Lab#Cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Japanese cheesecake lembut membelai lidah,, rasanya enak bgt, sajikan dalam keadaan dingin dari kulkas
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Ada PR dari group #SenyuminAja tentang makanan untuk anak sakit, bingung karena anak masih MPASI dan alhamdulillah kalau sakit masih mau makan segala hal. Akhirnya kepikiran buat JCC karena teksturnya soft banget tapi ragu² karena masih pemula banget dalam dunia perbakingan. Akhirnya nekat cobain resep Yuanita Prasetyo dan berhasiiil. Teksturnya lembut, bisa jadi andalan kalau anak sakit dan males makan.
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Buat pertama kalinya buat ini. Seneng buanget krna berhasil. Tp masih belum merasa puas dan ingin coba lagi 😊 Source: Tintin Rayner
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Daridulu pengen bikin yang versi pake teknik au bain marie, tapi kok kayaknya ribet. Ntah kenapa kenapa penasaran bikin. Ini cheesecake yang lembab gitu. Enak deh. Cuman nanti kalau bikin lagi pengen mengubah perbandingan tepungnya jadi 20:80 (maizena: terigu). Agar rasa tepung maizenanya tidak terlalu dominan. HeheSource : Vany
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Bismillah.....Alhamdulillah kali ini berhasil bikin cake ini, berbekal tekad dan semangat karena penasaran dan pingin ikutan challenge cece Icenguik.Akhirnya cake nya pas, ga basah matangnya merata dan jelas fluffy 😍Resep: Icenguik#PejuangGoldenApron2#DirumahAja
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Resep japanese cheese cake ini enak banget, super soft, dan ngeju🧀 banget! Gak kalah dengan rasa starbucks & bakery. Selamat mencoba..Nb: kalau mau dapet golden bake yang oke jangan pake api atas kayak aku di menit2 awal ya, karena ovenku rusak 😂
-
Japanese Cheesecake Japanese Cheesecake
Dapet resep ini sudah lamaaaaa banget. Kesimpen di note hape. Belum sempat dieksekusi 🤦🏼♀️. Baru ketemu pagi kemarenan ini karna mood nya lagi dapet, cuss belanja bahan trus kita kerjain buat bekal outbond sekolahnya si kakak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar