Buñuelos dulces

Mile 🌻
Mile 🌻 @mileacosta
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Ingredientes

1 1/2hs
40 raciones
  1. 3huevos
  2. 6 cucharadasazúcar
  3. Esencia de vainilla o ralladura de limón
  4. 300 grsharina leudante
  5. cantidad necesariaLeche
  6. Aceite

Paso a paso

1 1/2hs
  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar

  2. 2

    Luego añadir esencia de vainilla la ralladura y un chorrito de aceite y mezclar muy bien

  3. 3

    Agregar una parte de la harina y mezclar

  4. 4

    Agregar leche de a poco hasta terminar la harina

  5. 5

    Hasta obtener está masa homogénea

  6. 6

    Calentar abundante aceite y con la ayuda de 2 cucharas agregar la mezcla para hacer los buñuelos (el fuego debe estar bajito porque sino queda crudo en el centro)

  7. 7

    Dorarlo de ambos lados

  8. 8

    Y cuando lo sacas los pasas por azúcar

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Mile 🌻
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