Sambel Teri

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

Assalamualaikum sobat cookpad semua semoga selalu sehat dan bahagia menulis resep2 di cookpad kesayangan kita.
Setelah sekian lama saya absen🤭 dan akhirnya muncul lagi🥰
Minggu ini komunitas Cookpad Surabaya mengambil tema perCabean dan saya buat sambel teri aja buat makan siang bersama anak lanangku🥰 semoga bisa bermanfaat🙏

#BestieCoboy_ceCABEan
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#ceCABEan

Sambel Teri

1 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum sobat cookpad semua semoga selalu sehat dan bahagia menulis resep2 di cookpad kesayangan kita.
Setelah sekian lama saya absen🤭 dan akhirnya muncul lagi🥰
Minggu ini komunitas Cookpad Surabaya mengambil tema perCabean dan saya buat sambel teri aja buat makan siang bersama anak lanangku🥰 semoga bisa bermanfaat🙏

#BestieCoboy_ceCABEan
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#ceCABEan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+20 menit
2 orang
  1. 50 gramteri
  2. 1 buahtomat uk besar
  3. 8 buahcabe rawit
  4. 4 buahcabe merah keriting
  5. 1 siungbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. 1/2 bungkusterasi abxx yg sudah disangrai
  8. 1 sdtgula merah/aren/takaran gula sesuai selera
  9. 1/4 sdtgaram/takaran sesuai selera
  10. Minyak untuk menggoreng teri
  11. Pelengkap:
  12. Tahu goreng & tempe goreng
  13. Lalapan
  14. Nasi putih

Cara Membuat

-/+20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan
    Cuci teri lalu rendam dengan air hangat selama 5-10 menitan cuci kembali dan tiriskan
    Kukus bahan sambel selama 10 menit.

  2. 2

    Goreng teri sampai matang angkat dan tiriskan.
    Siapkan cobek masukkan bahan sambal yang sudah dikukus tambahkan garam,terasi,dan gula aren

  3. 3

    Uleg kasar dan masukkan teri yang sudah digoreng lalu uleg kembali/dibejek2 sebentar saja lalu aduk sampai rata

  4. 4

    Sambel Teri siap disajikan bersama lalapan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa