La torta salata salva aperitivo

Ormai è un Must tra i miei amici, è una torta che ricorda i profumi delle feste in arrivo e la nostalgia delle grandi famiglie unite 🤩
La torta salata salva aperitivo
Ormai è un Must tra i miei amici, è una torta che ricorda i profumi delle feste in arrivo e la nostalgia delle grandi famiglie unite 🤩
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa andiamo a lessare gli spinaci
- 2
Una volta lessati, passare in padella con una noce di burro e mescolare con la ricotta
- 3
Lascia a raffreddare il composto, e prepara una teglia tonda nella quale ci metti la pasta sfoglia
- 4
Ritaglia l'avanzo di pasta sfoglia e mettilo da parte, metti la pasta sfoglia a cucinare bucherellandola e passando dell'uovo spennellato. Forno statico 180-200 gradi.
- 5
Tira fuori dopo 5 minuti circa la pasta sfoglia e farciscila. Metti il composto di spinaci e ricotta, delle fette di prosciutto cotto e del parmigiano. Con la pasta di avanzo crea una chiusura a piacere sopra.
- 6
In forno a 180° per 30 minuti circa. Et voilà, buon appetito 😍
Cooksnap
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