La torta salata salva aperitivo

Alice Mangi FELICE🍓💕
Alice Mangi FELICE🍓💕 @conalicemangifelice

Ormai è un Must tra i miei amici, è una torta che ricorda i profumi delle feste in arrivo e la nostalgia delle grandi famiglie unite 🤩

La torta salata salva aperitivo

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Ormai è un Must tra i miei amici, è una torta che ricorda i profumi delle feste in arrivo e la nostalgia delle grandi famiglie unite 🤩

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Ingredienti

40 minuti
6 porzioni
  1. 500 grspinaci
  2. 200 grricotta
  3. 1pasta sfoglia rettangolare
  4. q.bProsciutto cotto
  5. 1uovo
  6. 1 pizzicosale
  7. Parmigiano

Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    Per prima cosa andiamo a lessare gli spinaci

  2. 2

    Una volta lessati, passare in padella con una noce di burro e mescolare con la ricotta

  3. 3

    Lascia a raffreddare il composto, e prepara una teglia tonda nella quale ci metti la pasta sfoglia

  4. 4

    Ritaglia l'avanzo di pasta sfoglia e mettilo da parte, metti la pasta sfoglia a cucinare bucherellandola e passando dell'uovo spennellato. Forno statico 180-200 gradi.

  5. 5

    Tira fuori dopo 5 minuti circa la pasta sfoglia e farciscila. Metti il composto di spinaci e ricotta, delle fette di prosciutto cotto e del parmigiano. Con la pasta di avanzo crea una chiusura a piacere sopra.

  6. 6

    In forno a 180° per 30 minuti circa. Et voilà, buon appetito 😍

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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