Torta salata "fit"

Questa è una ricetta classica, semplice da preparare e veloce, un evergreen sulle nostre tavole. La torta salata ricotta e spinaci è una garanzia di gusto e buona riuscita.
Difficoltà: ⭐
Torta salata "fit"
Questa è una ricetta classica, semplice da preparare e veloce, un evergreen sulle nostre tavole. La torta salata ricotta e spinaci è una garanzia di gusto e buona riuscita.
Difficoltà: ⭐
Istruzioni per cucinare
- 1
Posizionate la sfoglia su una teglia, fate dei buchetti con la Forchetta.
- 2
Mettete a cuocere in dell'acqua salata i cubetti di spinaci.
- 3
Dividete gli albumi dai tuorli, quest'ultimi metteteli da parte vi serviranno sia dopo per la ricetta oppure per fare un dolcetto veloce come una cremina dolce.
- 4
Unite gli albumi alla ricotta e mischiate per bene, aggiungete un pizzico di sale e del pepe.
- 5
Scolate per bene gli spinaci, strizzateli se necessario e poi unitili alla ricotta e aggiungete dei pezzi di prosciutto.
- 6
Unite tutto il composto e versatelo sulla sfoglia e create un bordo, potete usare uno dei tuorli messi da parte per spennellare i bordi.
- 7
Infornatela a 180° per 30 minuti. Sfornatele e servitela tiepida o fredda.
Cooksnap
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