Mousse de Mango
Carmen Gomez Mieres @cook_23219872
Aprovechando la temporada del mango, es una delicia tienen que probarlo
Mousse de Mango
Aprovechando la temporada del mango, es una delicia tienen que probarlo
Paso a paso
- 1
Pelar el mango cortar en cuadros, licuar con la leche, y la leche condensada.
- 2
Espolverear las 3 cucharadas de gelatina sin sabor en media taza de agua fría, dejar reposar, una vez hidratada derretir en microondas por 15 segundo.
- 3
Batir la crema de leche a medio punto
- 4
Agregar el mango licuado la gelatina y seguir batiendo por otro minuto.
- 5
Servir en moldes y dejar en refrigeración por al menos 3 horas
- 6
Decorar con trozos de mangos y a disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Gomez Mieres le encantará ver cómo quedó.
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me encanta la cocina general, repostería, pastelería todooooo..! lo que sea cocina. Estoy haciendo un curso Oline de pastelería y panadería asi voy a estar compartiendo con ustedes todo lo que aprenda y practique
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