Chào buổi sáng với muôn điều tốt đẹp đang chờ đón 😍 Hôm nay cũng với một tình yêu dành cho gia đình, mình quyết tâm dậy sớm và nấu món bún bò nạp năng lượng cho cả nhà 😀Mỗi món ăn mình đều nấu theo cách đơn giản nhất và những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh và hương vị chính đặc biệt ở món ăn là “đậm đà tình cảm yêu thương”Mời cả nhà cùng vào bếp với mình nhé 😍#mamcomcuame

Cuối tuần hãy cùng vào bếp để đãi cả nhà 1 tô bún bò thơm ngon đủ chất nha😋

Hổng được ra khỏi nhà mà thèm phở thì nàm xaoooo ???? 😭😭😭Nào cùng nấu thôiiiiii 😝😝😝😝

Nghỉ dịch covid nên cả tháng nay nhà mình không được ăn phở. Món này mình cũng đã nghiên cứu từ lâu nhưng chưa có thời gian nấu. Hôm nay mình đã nấu thành công món phở bò Hà Nội. Mời cả nhà cùng tham khảo công thức dưới đây của mình😊

Một món Huế đậm đà hương vị mà bạn không thể nào quên khi đã nếm thử.

PHỞ NHÀ NẤUNhà hai người - neo đơn - nấu phở được luônNấu xong chia hộp ra, mỗi lần ăn sáng lấy ra thêm bò viên, tái, vì trong nước cốt hầm sẵn đã có nạm, bắp, gân, sườn…Hầm sẵn nồi nước lèo, chừng nào ăn cho ra nồi nhỏ đủ dùng. Nêm đường phèn, hạt nêm, nước mắm.. nêm đậm 1 chút thì chan vào bánh phở mới vừa ăn nheNấu phở tại gia đơn giản vậy thôi ớ#bepvang

Nhà có gia vị gì mình xài nấy nên không đậm đà đủ hương vị được như bún bò ngoài tiệm, nhưng ăn cũng khá ổn ạ ☺️☺️☺️

Chào cả nhà 👋Có ai là fan của món thịt gà mà hôm nay chưa nghĩ ra nấu món gì với thịt gà nhanh nhất mà bữa ăn vẫn đậm vị ngon ngọt không ạ 😄Chào một buổi sáng đầu tuần vẫn là người vợ đảm đang chuẩn bị cơm cho chồng mang đi làm đây 😆Hôm nay mời cả nhà cùng vào bếp làm món #thịt_gà kho #gừng với mình nhé 🥰

Nhà cúng rằm tháng 7 và ngay từ đầu mình xác định sẽ tận dụng gà luộc để nấu phở nên chủ động chuẩn bị gia vị nấu phở cùng gà luộc luôn. Ngoài ra nấu ăn sáng nên mình đã thay thế bánh phở tươi bằng mỳ chũ sẵn trong nhà.#MonNongChoMuaLanh

GIÓ MÙA THAO THỨC🌻🌱🌸🌱🌼Mình nhớ những sớm mùa đông ngày xưa, dậy đánh răng, rửa mặt mà hai hàm răng va vào nhau lập cập như gảy đàn. Thế mà mẹ đã dậy từ lâu rồi, khi trời còn tối sẫm cơ, mẹ phải tranh thủ lúc em còn ngủ, để nấu cơm cho cả nhà ăn sáng. Bóng mẹ in trên vách bếp cứ nhảy nhót theo ánh sáng của bấc đèn dầu. Có hôm em dậy theo mẹ, ngồi quấn lấy mẹ trong lúc nấu cơm. Sáng ra được bát cơm ăn với thức ăn thừa ngày hôm trước không thì lạc rang thả vào bát nước mắm, sang hơn là cá én, cá nhâm nướng - thứ cá mỏng tang, rặt xương là xương, mặn chát - cơ mà mình lại rất thích, thích luôn cả mùi khen khét khi nướng cá.Hồi đó hàng ăn sáng chỉ có xôi và bánh đa thôi. Tháng 1, 2 lần mẹ cho mấy xu ăn xôi sáng. Chõ xôi của bà Móm (thực tình là không biết tên bà là gì, cả xóm gọi bà như vậy vì bà rụng hết răng) mở ra thơm lừng, xôi được gói trong lá chuối cắt vuông vức, rắc thêm tẹo vừng nữa, mùi lá, xôi và vừng quyện lẫn vào nhau thành thứ mùi ký ức mà bây giờ tìm chả thấy. Thi thoảng lắm mẹ mới đưa tiền kèm theo cái bát ô tô sắt to đùng ra mua bánh đa của cô hàng xóm và xin thêm nước để về chan cơm. Cơm chan nước bánh đa kèm theo vài sợi bánh là món ngon nhất hồi ấy, mình vẫn nhớ mãi vị như phở: có quế, hồi, gừng, chao ơi thơm ơi là thơm!Mấy nay trời xứ Bắc lạnh lắm! Lạnh đến sắt se miền nhớ, thao thức cả một vùng trời yêu dấu.#Muonvipho

Món này ăn mùa lạnh đưa cơm hết sức, bảo sao mỗi mua đông qua bụng lại thêm tí mỡ🤣#MonNongChoMuaLanh

#bepyeuthuongẨm thực Huế là một nền ẩm thực cực kỳ tinh tế với rất nhiều món ăn phong phú và ngon tuyệt. Bún bò Huế là một món ăn thật đặc biệt trong số đó. Có thể nói, bún bò xứ Huế là một món ăn gợi nhớ, gợi thương cho rất nhiều người con đến từ những vùng đất khác. Ở Sài Gòn có rất nhiều quán bún bò Huế ngon, và hầu như quán nào cũng đông khách. Đây là một món ăn khá hợp cho mọi bữa ăn, từ nhẹ nhàng cho bữa điểm tâm, no bụng buổi trưa hay đổi bữa cho buổi tối. Những ngày Sài Gòn giãn cách này, thèm hương vị của món bún bò Huế, mình hãy vào bếp thực hiện ngay thôi