Bún bò (phiên bản nhà làm 🤤)

Chào cả nhà 🥰 Lại là mình đây ☺️
Mùa đông đến rồi làm cho chúng ta lại thèm những món vừa nóng hổi, một chút cay, một chút đậm đà 🥰
Hôm nay, Ở đây thời tiết cũng đã trở lạnh, mình lấy hết can đảm bước ra khỏi chăn và vào bếp làm món bún bò chất chứa đầy tình yêu đây 😍
Mời cả nhà cùng vào bếp với mình nhé 🥰
#MonNongChoMuaLanh
Bún bò (phiên bản nhà làm 🤤)
Chào cả nhà 🥰 Lại là mình đây ☺️
Mùa đông đến rồi làm cho chúng ta lại thèm những món vừa nóng hổi, một chút cay, một chút đậm đà 🥰
Hôm nay, Ở đây thời tiết cũng đã trở lạnh, mình lấy hết can đảm bước ra khỏi chăn và vào bếp làm món bún bò chất chứa đầy tình yêu đây 😍
Mời cả nhà cùng vào bếp với mình nhé 🥰
#MonNongChoMuaLanh
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch chân giò, bắp bò với muối.
Luộc sơ qua khoảng 2 phút với muối, 1 củ hành tím, 1 ít gừng đập dập.
Sau đó vớt ra và rửa thật sạch với nước. - 2
Sau khi đã rửa sạch, mình bắc 1 nồi nước vừa đủ, cho chân giò, bắp bò, 1/2 thìa canh đường phèn, 1/2 thìa canh muối, 1 củ hành Tây đã nướng, 1 nhánh gừng đập dập, 2 tép sả đập dập cắt khúc hầm trong khoảng 1 tiếng thì vớt bắp bò ra. Tiếp tục hầm phần chân giò.
- 3
Bắc chảo nóng, cho sả băm, hành tím, tỏi băm vào xào thơm. Cho 2 thìa mắm tôm xào hơi ngả vàng thì cho 1 bát nước, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa tương ớt, 2 thìa canh nước mắm và nấu khoảng 3 phút thì lọc qua rây lấy phần nước cho vào nồi nước dùng.
Thêm 2 thìa dầu điều vào nồi nước dùng. Thêm 2 thìa gia vị phở bò Ajinomoto.
Mình hầm khoảng thêm 30p nữa
Cuối cùng nêm nếm gia vị vừa ăn.
Phần gia vị mọi người nên nêm nếm vừa với lượng nước ạ. - 4
Bày ra tô: cho bún, thái bắp bò luộc mỏng vừa, thêm hành lá thái nhỏ, trứng vịt lộn (tùy ý) vài miếng ớt, ngò.
Chân nước dùng nóng hổi vào, thêm 1 ít sa tế, vắt chanh và ăn kèm với rau thơm ạ.
Và mình đã có một bữa sáng ấm áp mến mời cả nhà nhé ạ 😍
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún bò 😍 Bún bò 😍
Chào buổi sáng với muôn điều tốt đẹp đang chờ đón 😍 Hôm nay cũng với một tình yêu dành cho gia đình, mình quyết tâm dậy sớm và nấu món bún bò nạp năng lượng cho cả nhà 😀Mỗi món ăn mình đều nấu theo cách đơn giản nhất và những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh và hương vị chính đặc biệt ở món ăn là “đậm đà tình cảm yêu thương”Mời cả nhà cùng vào bếp với mình nhé 😍#mamcomcuame Rothy -
Bún bò nhà làm Bún bò nhà làm
Cuối tuần hãy cùng vào bếp để đãi cả nhà 1 tô bún bò thơm ngon đủ chất nha😋 Quế Phi -
Phở bò tái nước trong Phở bò tái nước trong
Nghỉ dịch covid nên cả tháng nay nhà mình không được ăn phở. Món này mình cũng đã nghiên cứu từ lâu nhưng chưa có thời gian nấu. Hôm nay mình đã nấu thành công món phở bò Hà Nội. Mời cả nhà cùng tham khảo công thức dưới đây của mình😊 Hoàng Phương Thảo -
Phở bò phở bò nè 🤤🤤🤤 Phở bò phở bò nè 🤤🤤🤤
Hổng được ra khỏi nhà mà thèm phở thì nàm xaoooo ???? 😭😭😭Nào cùng nấu thôiiiiii 😝😝😝😝 Oanh Lưu -
Bún bò Huế Bún bò Huế
Một món Huế đậm đà hương vị mà bạn không thể nào quên khi đã nếm thử. Trần Dzung -
Phở bò Phở bò
PHỞ NHÀ NẤUNhà hai người - neo đơn - nấu phở được luônNấu xong chia hộp ra, mỗi lần ăn sáng lấy ra thêm bò viên, tái, vì trong nước cốt hầm sẵn đã có nạm, bắp, gân, sườn…Hầm sẵn nồi nước lèo, chừng nào ăn cho ra nồi nhỏ đủ dùng. Nêm đường phèn, hạt nêm, nước mắm.. nêm đậm 1 chút thì chan vào bánh phở mới vừa ăn nheNấu phở tại gia đơn giản vậy thôi ớ#bepvang Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
GÀ KHO GỪNG 🤤 GÀ KHO GỪNG 🤤
Chào cả nhà 👋Có ai là fan của món thịt gà mà hôm nay chưa nghĩ ra nấu món gì với thịt gà nhanh nhất mà bữa ăn vẫn đậm vị ngon ngọt không ạ 😄Chào một buổi sáng đầu tuần vẫn là người vợ đảm đang chuẩn bị cơm cho chồng mang đi làm đây 😆Hôm nay mời cả nhà cùng vào bếp làm món #thịt_gà kho #gừng với mình nhé 🥰 Rothy -
Bún sườn bò, bò viên Bún sườn bò, bò viên
Nhà có gia vị gì mình xài nấy nên không đậm đà đủ hương vị được như bún bò ngoài tiệm, nhưng ăn cũng khá ổn ạ ☺️☺️☺️ Arany Green -
-
Canh móng giò, bắp bò nấu khoai tây, cà rốt Canh móng giò, bắp bò nấu khoai tây, cà rốt
Món này ăn mùa lạnh đưa cơm hết sức, bảo sao mỗi mua đông qua bụng lại thêm tí mỡ🤣#MonNongChoMuaLanh Pham Huyen -
Bún bò Huế Bún bò Huế
#bepyeuthuongẨm thực Huế là một nền ẩm thực cực kỳ tinh tế với rất nhiều món ăn phong phú và ngon tuyệt. Bún bò Huế là một món ăn thật đặc biệt trong số đó. Có thể nói, bún bò xứ Huế là một món ăn gợi nhớ, gợi thương cho rất nhiều người con đến từ những vùng đất khác. Ở Sài Gòn có rất nhiều quán bún bò Huế ngon, và hầu như quán nào cũng đông khách. Đây là một món ăn khá hợp cho mọi bữa ăn, từ nhẹ nhàng cho bữa điểm tâm, no bụng buổi trưa hay đổi bữa cho buổi tối. Những ngày Sài Gòn giãn cách này, thèm hương vị của món bún bò Huế, mình hãy vào bếp thực hiện ngay thôi Annie Vo -
Bún bò Huế phiên bản không tiết,viên bò Bún bò Huế phiên bản không tiết,viên bò
Nhân ngày chán cơm nên nổi hứng làm bún ăn chơi Huyen Amy
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận