Μαμμαδιστικη σούπα αυγολέμονο 🍋 🥣

Lampidona Fesa @Lampidona_F29
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το νερό και βάζουμε το ρύζι με τον ζωμό.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά σε μπολ και βάζουμε τα λεμόνια και το αλατοπίπερο όσο θέλουμε.
- 3
Μόλις είναι έτοιμο το ρύζι ρίχνουμε λίγο ζουμί στο μπολ και να πάρει την θερμοκρασία της κατσαρόλας.
- 4
Ρίχνουμε όλο μέσα στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε με σύρμα ή την κουτάλα και σβήνουμε το μάτι.
- 5
Σερβίρουμε πολύ ζεστή.
Καλή όρεξη!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σούπα Αυγολέμονο! 🍲 Σούπα Αυγολέμονο! 🍲
Παραδοσιακή συνταγή κατευθείαν από την Κύπρο! 🇨🇾🇨🇾 Elena Andreou -
-
-
-
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο- γιουβαρλάκια κοκκινιστά Γιουβαρλάκια αυγολέμονο- γιουβαρλάκια κοκκινιστά
Σε μερικές οικογένειες υπάρχουν διαφορετικά γούστα σε ένα φαγητό...όπως συμβαίνει και στην δική μου😁για να μην χαλάσω το χατίρι τους ...κάνω τα γιουβαρλάκια για τους μισούς αυγολέμονο και για τους άλλους μισούς κοκκινιστά...εδώ αφήνω την συνταγή μου ..δεν είναι κάτι το φοβερό αλλά μέχρι να τους βρω ακριβώς το γούστο τους έκανα πολλές παραλλαγές και έτσι καταλήξαμε εδώ...δεν έχει μέσα καθόλου {πράσινα}.. άνηθο μαϊντανό δηλαδή...γιατί είναι ιδιοτροποι...ούτε καν αλεσμένο...δείτε και αν σας αρέσει φτιάξτε την ...πάντως η νοστιμιά τους είναι ίδια..σαν αυτή....της μαμάς!!!!! Evangelia Kotsi -
Το σωστό Αυγολέμονο είναι Ζακυνθινό Το σωστό Αυγολέμονο είναι Ζακυνθινό
Το χριστουγεννιάτικο μεσημεριανό τραπέζι μας παραδοσιακά περιέχει Αυγολέμονο σήμερα λοιπόν θα δούμε πως είναι το σωστό Αυγολέμονο #άντεγειά Διονυσία Ακτύπη -
Σούπα αυγολέμονο Σούπα αυγολέμονο
Αυτή είναι η βασική συνταγή. Αν έχω κοτόπουλο το ρίχνω μέσα και γίνεται κοτόσουπα. Όταν φτιάχνω ντολμαδάκια αν μου περισσέψει γέμιση , την κάνω μικρά γιουβαρλάκια και τα φυλάω κατάψυξη. Όταν φτιάξω αυτή τη σούπα τα προσθέτω μέσα.(φώτο) Το σιμιγδάλι μπορεί να είναι είτε χοντρό είτε ψιλό. Αν την θέλετε πιο πλούσια μπορείτε να προσθέσετε πατάτα, κολοκύθι, κρεμμύδι. ΑΝΤΑ -
Σούπα αυγολέμονο Σούπα αυγολέμονο
Σήμερα αν και εορτάζουσα, ανέβασε πυρετό ο άντρας του σπιτιού😜 (ήθελε air condition) κι έτσι είπα αντί να ανεβάσω το γλυκό, να ανεβάσω τη σούπα 😋 το γλυκό θα ανεβεί άλλη μέρα 😅Τη συνταγή αυτή τη φτιάχνει από όταν με θυμάμαι παιδί ο μπαμπάς και κάθε φορά δεν υπάρχει περίπτωση να μείνεις στο πρώτο πιάτο. Εγώ τουλάχιστον μετά τα δυο σταματάω😂 #Ημερολόγιο2024 Δήμητρα Χόρτη -
-
Σούπα κεφαλάκι αυγολέμονο Σούπα κεφαλάκι αυγολέμονο
Όσοι είναι καλοφαγάδες ξέρουν την νοστιμιά που έχει το αρνίσιο κεφαλάκι.. Βρασμένο βγάζει μιά πεντανόστιμη και θρεπτική σουπίτσα την οποία εάν την αυγοκόψουμε γίνεται θεσπέσια.. Μπορούμε να βάλουμε και λίγο κρεατάκι αλλά και σκέτη είναι υπέροχη.. Τα υπόλοιπα μέρη από το βρασμένο κεφαλάκι, με λίγο αλατάκι είναι σπέσιαλ τσιπουρομεζές.. Το συνολικό κόστος της συνταγής δεν ξεπερνάει τα 3 ευρώ.. #οικονομικήLow Carb/keto χωρίς το ρύζι femcook -
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Αγαπημένη συνταγή για γιουβαρλάκια αυγολέμονο, εύκολη και απλή! Eva Filippopoulou -
Σούπα ρύζι αβγολέμονο Σούπα ρύζι αβγολέμονο
Κυπριακή ονομασία εδεσματος: αβκολέμονη. 🥚🍋Πρόκειται για είδος απλής σούπας με αβγό που σερβίρεται στην Κύπρο.Η συνταγή είναι από βιβλίο παραδοσιακών Κυπριακών συνταγών. Olga D.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17181601
Σχόλια