HOWTO - "ผักกาดดองเปรี้ยวผัดไข่" เมนูเด็ด วัตถุดิบน้อย

Blesstyhoran
Blesstyhoran @blesstyhoran

สวัสดีค่า วันนี้เบลสก็มากับเมนูง่ายๆ อีกกกกแล้ววว สไตล์เบลสเนอะ กับเมนู "ผักกาดดองเปรี้ยวผัดไข่" การทำอาหารผักกาดดองเปรี้ยวผัดไข่ ไม่ใช่แค่ง่าย แถมไม่อ้วน แล้วก็ยังอร่อยด้วย สำหรับวัตถุดิบหลักที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ผักกาดดองเปรี้ยวตราชฎา พระเอกของเรา ที่เบลเลือกใช้ผักกาดดองตราชฎาเพราะว่าหาซื้อง่ายมีส่งออนไลน์ถึงบ้าน ใจผักเค้าสวยมาก ไม่แข็งกระด้าง คุณภาพดี น้ำปรุงเค้าสะอาดเปรี้ยวกำลังดี เวลานำไปทำอาหารก็คือไม่ต้องล้างสามารถหั่นแล้วทำอาหารต่อได้เลย ว่าแล้วเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า

cr photos : blesstyhoran (blessty story)

HOWTO - "ผักกาดดองเปรี้ยวผัดไข่" เมนูเด็ด วัตถุดิบน้อย

มี 24 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สวัสดีค่า วันนี้เบลสก็มากับเมนูง่ายๆ อีกกกกแล้ววว สไตล์เบลสเนอะ กับเมนู "ผักกาดดองเปรี้ยวผัดไข่" การทำอาหารผักกาดดองเปรี้ยวผัดไข่ ไม่ใช่แค่ง่าย แถมไม่อ้วน แล้วก็ยังอร่อยด้วย สำหรับวัตถุดิบหลักที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ผักกาดดองเปรี้ยวตราชฎา พระเอกของเรา ที่เบลเลือกใช้ผักกาดดองตราชฎาเพราะว่าหาซื้อง่ายมีส่งออนไลน์ถึงบ้าน ใจผักเค้าสวยมาก ไม่แข็งกระด้าง คุณภาพดี น้ำปรุงเค้าสะอาดเปรี้ยวกำลังดี เวลานำไปทำอาหารก็คือไม่ต้องล้างสามารถหั่นแล้วทำอาหารต่อได้เลย ว่าแล้วเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า

cr photos : blesstyhoran (blessty story)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
3 เสิร์ฟ
  1. ผักกาดดองเปรี้ยว ตราชฎา 1 ซอง ขนาด 500 กรัม (ไม่ต้องล้างน้ำนะคะ พร้อมทำอาหารได้เลย)
  2. ไข่ไก่ 3-6 ฟอง
  3. พริกแห้งตามชอบ
  4. กระเทียมสับ 1 หัว
  5. พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
  6. น้ำมัน (ใส่ขวดสเปรย์)
  7. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    นำผักกาดดองมาผ่าเป็นชิ้นเล็กๆ หรือตามขนาดที่คุณต้องการ โดยไม่ต้องล้างนะคะ เพราะผักกาดดองของตราชฎาเค้าพร้อมทาน หรือสามารนำไปทำอาหารได้เลย สะอาดมาก รสชาติกำลังดีเลย

  2. 2

    นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อนพอดีๆ

  3. 3

    นำผักกาดดองที่หั่นเตรียมไว้ใส่กระทะ ผัดให้ร้อนพอสมควร

  4. 4

    ใส่กระเทียมสับลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากับผักกาดดอง

  5. 5

    พริกแห้งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  6. 6

    ตอกไข่ลงไปตามใจชอบ เมนูนี้เบลสใช้ 3 ฟองค่ะ และคลุกเคล้าให้ทั่วจนสุกกำลังดี

  7. 7

    ใส่น้ำตาลตามความชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากับทุกส่วนผสมอีกครั้ง เท่านี้ก็เรียบร้อยค่า..

  8. 8

    นำเมนูอร่อยของเราออกจากกระทะ และเสิร์ฟในจาน ทานคู่กับข้าวร้อนๆได้ทันที

  9. 9

    เห็นไหมคะ ว่า หน้าตาหน้าทาน โดยวิธีการไม่ยาก วัตถุดิบไม่เยอะ และยังอร่อยอีกด้วย ใครอยากหาเมนูอร่อยๆ ทำง่ายทาน แนะนำ เมนูนี้เลยค่า ^^

    ไว้เจอกันกระทู้หน้านะคะ ขอบคุณค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Blesstyhoran
Blesstyhoran @blesstyhoran
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน