Sambal Cumi Asin
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tulang kepiting dan potong sesuai selera. Cuci bersih 4-5 kali bilas supaya tidak terlalu asin. Tiriskan.
- 2
Potong pete sesuai selera. Potong kecil-kecil tomat.
- 3
Blender bawang merah dan putih sampai halus. Tambahkan cabai. Blender kasar.
- 4
Panaskan minyak. Goreng cumi sebentar +-2menit. Jangan terlalu lama.
- 5
Sisa minyak tambahkan minyak agak banyak untuk menumis bumbu halus.
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, gula merah, terasi, dan asam sampai matang. Tambahkan pete. Tumis sampai matang.
- 6
Tambahkan tomat, aduk sampai tomat matang. Seasoning garam, kaldu bubuk, dan gula. Jika sudah sesuai selera, tambahkan cumi. Aduk 1-2 menit. Sambal cumi sudah matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Salah satu lauk kesukaan... Cumi asin, tp dengan syarat pedangnya harus dibuang dulu. Jadilah cooksnap resep @fandywand dgn modifikasi cuminya dipotong-potong dan ditambahin pete biar sedep..... Auto tambah nasi 😋😁#Semanggi_Fandy#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Dibawain pak suami cumi asin yang ada isi telornya. Tapi ini bukan baby cumi yaaa , karena lebih besar2 ukuran nya. Karena aku masak bukan cuma buat aku aja, aku sengaja bikin gak pedas sambalnya.
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Makan pake sambel ini bisa nambah2 apalagi makannya ditemenin nasi anget+kerupuk+lalapan, mertua lewat mah bodo amat 😁Yuk mom, hajarrr 😝
-
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Mungkin sudah banyak resep sambal cumi asin yang temen-temen lihat, atau bahkan punya resep sambal cumi asin versi masing-masing. Tapi kali ini, saya akan share sambal cumi asin versi saya 😁 akan tambah mantap bila ditambah pete, tapi karena saya tidak ada stok pete, jadi saya skip. Kalau teman-teman mau menambahkan pete, boleh banget. Selamat mencoba 😊
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Dapet cumi asin dari kakak yg di Bogor, karna di Solo susah banget mungkin gak ada cumi asin semacam iniBerhubung cabai lagi mahal-mahalnya, tampilannya kurang merah ya 🙈 bisa ditambahin utk cabainya, dan utk bawangnya aku pakai yg udah goreng ajaa hihi, bisa disesuaikan jika mau diganti mentah yaa . tapi utk rasanya SWEDEEPPP ! 🔥
-
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Jaminan sedap dan bikin boros nasi 🤭,Awet untuk stock sambal dirumah.
-
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
#MRT23_Windri#CookpadCommunity_JakartaMasak Resep Teman (MRT) kali ini cooksnap resep Mba @windri_aries , pertama lihat sudah langsung terbayang nikmatnya 😋 ..
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Aku gatau ini disebut nya cumi asin balado atau sambal cumi yah hehe. Yang pasti menu makanan ini penambah nafsu makan 😍🤤..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar