35. Chicken Steak Blackpapper Sauce

Fifi
Fifi @fifiprivate_
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

repost postingan orang lain dulu yach, masih belum sempet masak😞☝🏻
cr: @andrianda on Instagram

#GenerasiAprontis
#Masakanrumahan

35. Chicken Steak Blackpapper Sauce

10 orang berencana membuat resep ini

repost postingan orang lain dulu yach, masih belum sempet masak😞☝🏻
cr: @andrianda on Instagram

#GenerasiAprontis
#Masakanrumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
3 orang
  1. 3 potongpaha atas bawah fillet
  2. 70 grambutter
  3. 1 buahbawang bombay, iris
  4. 5 siungbawang putih, iris
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdmlada putih bubuk
  7. 1 sdmpaprika atau cabe bubuk (optional)
  8. 1 sdmbawang putih bubuk
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1,5 sdmkecap manis
  11. 3 sdmlada bubuk hitam
  12. 1 sdmgula
  13. 1 sdttepung terigu
  14. 250 mlair

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campurkan garam, lada putih bubuk, paprika bubuk, bawang putih bubuk. lalu lumurkan pada ayam dan marinasi selama sehari

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan 50 gram butter. setelah layu, masukkan 1 sdm terigu. tambahkan air 250 ml. aduk rata

  3. 3

    Blender tumisan bawang tadi lalu tumis kembali hingga wangi

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam bubuk, dan gula. aduk rata dan masak dengan api kecil. sisihkan

  5. 5

    Grill ayam menggunakan butter. jangan lupa dibolak balik sampai ayamnya dirasa sudah matang

  6. 6

    Sajikan pake kentang atau nasi juga bisa😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fifi
Fifi @fifiprivate_
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Hanya anak kos biasa yang masakannya itu-itu aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa