Paru Ala Aceh

Assalamualaikum warahmatullah, subhanallah udah lama bgt gk mosting apa2 di cookpad mamake lg sibuk sama kantin udh hampir 1 tahun ini alhamdulilah hehehe, Insha Allah mau mulai mosting lagi resep2 menu best seller yang dijual di kantin Mommy Kitchen bismillah semangat 💪🏻💪🏻
Paru Ala Aceh
Assalamualaikum warahmatullah, subhanallah udah lama bgt gk mosting apa2 di cookpad mamake lg sibuk sama kantin udh hampir 1 tahun ini alhamdulilah hehehe, Insha Allah mau mulai mosting lagi resep2 menu best seller yang dijual di kantin Mommy Kitchen bismillah semangat 💪🏻💪🏻
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, chopper kasar bumbu dan cuci bersih bahan rempah aromatik, presto paru dengan sereh, jahe, lengkuas, baput peprek semua selama 25 menit kemudian pot sesuai selera dan diungkep lagi dengan bumbu halus baput, jahe,ketumbar,asam jawa dan garam dan rempah aromatik spt daun salam, daun jeruk, sereh dengan sedikit air sampai air menyusut abs setelah itu goreng jgn terlalu kering.
- 2
Panaskan minyak tumis bumbu dan rempah aromatik sampai wangi dan matang, masukan garam,gula,kaldu bubuk aduk rata, lalu masukan paru tambahkan air matang aduk rata.
- 3
Masak paru sampai air menyusut buang rempah aromatik tapi sisakan daun karinya test rasa angkat sajikan. Mudah bukan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Tongkol Masak Santan Pindang Ikan Tongkol Masak Santan
Bismillah, recook dr cpnya mba @susan_kitchen17 dan jadi salah satu menu best seller di kantin Mommy Kitchen dan seperti biasa saya modif sesuai selera saya.#cookpadcommunity_tangerang#madebydewa#pindangikantongkol#santan Dewayani -
Oseng Paru Sapi Oseng Paru Sapi
Bismillah, Assalamualaikum setoran resep lagi ah mumpung lg oke moodnya hahaha, dari kapan pingin cobain paru yg dijual di IG cuma lihat harganya kok mendadak puyeng hahaha jadilah pas ke tukang daging beli paru trs nyari2 resep di CP ketemu deh resep yg sreg di CP dapur oma cus lah eksekusi, seperti biasa saya rubah sesuai selera saya hehehe yuks masak moms.Note : kalau mau pedes kaya yg dijual sesuaikan saja rawitnya ya hehehe ini mah mamak versi pedes sedang aja 😋.#madebydewa#parusapi#cookpadcommunity_tangerang Dewayani -
Balado Paru Balado Paru
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuhMenu kali ini salah satu jeroan favorit keluarga. Paru sapi di masak balado. Selain enak, menu ini bisa tahan lama disimpan di kulkas. Yuk moms dicoba🥰#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Roro Yulia -
Paru Aceh Paru Aceh
Source: Susana Gracia CatherinePertama tertarik dgn paru aceh ini setelah lihat tayangan di tv tentang paru aceh Lady yang katanya lg heiitss di jkt.Cek2 di cookpad, ketemulah resep mba susana gracia ini. Sudah banyak yang recook dan enak banget katanya. Cusss di cookmark. Sudah lumayan lama, baru kesampaian sekarang eksekusinya. Dan ternyata emang ngeunaahh ghaiiss. Pedes nampol dan aroma dari daun karinya itu loh... hmmm, temenku yang nyobain paru aceh ini langsung minta resepnya 😊Komposisi dan bahan sedikit saya modif sesuai selera. Yang mau tau resep aslinya, langsung aja kepo-in cookpadnya mba susana ya moms 👌#cookpadcommunity_pekanbaru Ina Harahap -
Balado Paru Sapi Balado Paru Sapi
Pas jalan bareng Si Sulung ke Fresh Market, kami menemukan Paru Sapi. Ingat tantangan BALON minggu ini langsung beli dan minta potong slice ama penjualnya. Sampai rumah langsung diproses awal sebelum dimasak. Perlu beberapa langkah untuk membuat paru mentah menjadi siap dimasak. Di supermarket dijual paru yang sudah direbus. Jika menggunakan paru rebus, proses ini bisa diskip.Malamnya baru kami proses memasak dan langsung disajikan untuk makan malam kami. Menu ini disantap dengan nasi panas dan sayur sudah sangat maknyus. Resep ini merupakan resep inspirasi dari Mbak Ninda dari Banjarmasin. Salam kenal ya Mbak @cook_nindaYuuk teman-teman dicoba...#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_JantungHatiku Alifah Lestari -
Paru Aceh Paru Aceh
Praktis, pedas, gurih, enak 😍Untuk mempersingkat waktu memasak saya merebus paru sapi dgn panci presto ya moms.. Cukup 10 mnt dr presto berdesis.. 😊.. Diresep saya merebus paru sapi 1 kg tapi yg saya olah hanya 500 gr saja krn yg 500 gr mau saya buat paru goreng crispy jd sekalian deh ngerebusnya 😁.. Tp utk bumbu2 saya gunakan utk 500 gr paru sapi ya moms.. 😉 Rindu Rindu -
Telur Masak Bumbu Bali Telur Masak Bumbu Bali
Bismillah, ini juga salah satu menu sarapan yg disukai customer2 Mommy Kitchen apalagi buat yg hrs loading protein tiap pagi lumayan buat ganti2 rasa jd bukan telur rebus, dadar atau ceplok saja hehehe.#cookpadcommunity_tangerang#madebydewa#olahantelur#bali Dewayani -
Sambal Goreng Paru Sambal Goreng Paru
Pas jalan kepasar tadi pagi liat paru sapi baru datang, duh kebayang makan sambal goreng paru dimakan pakai nasi hanget dan kerupuk, masya Allah nikmaatttt...Alhamdulilah kebagian paru setengah kilo, dimasak semua buat dibagiin tetangga, masya Allah nikmat.. Mommy.Keen&Kal -
Paru pedas Paru pedas
Buat yg doyan jeroan, menu ini wajib di coba! Sempet jadi best seller lhooooooo pas aku dagangin 😍 Vivian Erlangga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar