🌺Την πρώτη φορά που γιορτάστηκε στην Ελλάδα η Παγκόσμια Ημέρα του αβγού, στις 12 Οκτωβρίου του 2001, παρασκευάστηκε η -τότε- μεγαλύτερη ομελέτα του κόσμου. Το γεγονός έλαβε χώρα στην πλατεία Κοτζιά και οργανώθηκε από το Σύνδεσμο Πτηνοτροφικών Επιχειρήσεων Ελλάδος και τη σχολή μαγειρικής Le Monde.🌼Σε ξενοδοχείο της Νέας Υόρκης, μαγειρεύτηκε η πιο ακριβή ομελέτα του κόσμου. Είχε τιμή 1000$ και αποτελείτο από έξι αβγά, έναν ολόκληρο αστακό και 300 γραμμάρια χαβιάρι.Λέγεται ότι το καθημερινό πρωινό της Μεγάλης Αικατερίνης της Ρωσσίας ήταν μια ομελέτα από χαβιάρι, που έτρωγε πίνοντας τσάι με βότκα.🌸Τηγανητές πατάτες περιέχει η βασική συνταγή ομελέτας στην Κρήτη .🌼Στην Ιαπωνία η ομελέτα ονομάζεται tamagoyaki (ταμαγκογιάκι) και σερβίρεται με ζάχαρη και σόγια.🌺Στο παραδοσιακό τραπέζι της ιρανικής Πρωτοχρονιάς (Νορούζ) τα χόρτα στο σάμπζι κουκού συμβολίζουν την αναγέννηση και τα αυγά τη γονιμότητα και την ευτυχία για την επόμενη χρονιά.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.

#2020 γρήγορο νόστιμο μεζεδάκι !

Σήμερα έφτιαξα μία από τις πιο comfort και νόστιμες συνταγές ομελέτα φούρνου με πατάτες, μπέικον και τυριά! Ιδανική για μεσημεριανό, brunch ή ακόμα και βραδινό. Πανεύκολη και πεντανόστιμη. Δείτε πώς την έφτιαξα:

Μια απλή και πεντανόστιμη συνταγή που είμαι σίγουρη πως θα σας αρέσει! #3υλικά

Παραλλαγή της @Faraona , μέλους της Cookpad. Είχαν μείνει πατάτες από χθες (ψητοπωλείου) και μου έδωσε την ιδέα ο σύζυγος να φτιάξω ομελέτα την επόμενη. #μηντοπετας. Πήρα λοιπόν την ωραία συνταγή της @Faraona και με κάποιες μικρές αλλαγές , βγήκε αυτό το αποτέλεσμα. Φάγαν τα παιδιά και το μωρό , όποτε την έκανα πιο ελαφριά.

#Σάββατο αντί να φτιάξω κάτι διαφορετικό είπα να κάνω επιτέλους ένα γρήγορο φαγητό που λέγεται :" Σώστε την #πατάτα " ή " Υπάρχει δεύτερη ευκαιρία για όλα". Λοιπόν! Είχα στο ψυγείο μου κάτι λίγες ξεχασμένες ψητές πατάτες και τα τελευταία τρία μικρά #λουκάνικα . Αυτά πάνε τέλεια με τα #αυγά και εννοείται ότι σε χρόνο ρεκόρ στο πιάτο μου είχα τη νοστιμότατη #ομελέτα !#απλό#νόστιμο#εύκολο#γρήγορο#περισσεύματα#ΜηνΤοΠετάς

Γρήγορο και χορταστικό ❤️#2020

Ιδανική για ένα καλό πρωινό ή brunch! 🙂#2020

#αυγό

Φτιάχνω κατά καιρούς ομελέτες για τα παιδιά όταν δεν έχω προλάβει να μαγειρέψω γιατί είναι κάτι σίγουρο που ξέρω ότι θα το φανε για αυτό η συνταγή είναι ατομική

Για φοιτητές και για όσους δεν έχουν αρκετό χρόνο για μαγείρεμα #φοιτητής #μαγειρική για έναν #μενουμεσπιτι