Tumis Bunga Pepaya Pare Sedap

Ivonia Kitchen
Ivonia Kitchen @Ivonia_Kitchen

Siapa disini yang suka pepahitan?
Agak pahit tapi sedap ya.. Hehehe..
Kali ini saya akan membagikan resep tumisan bunga pepaya pare, kulit melinjo.
Kalau biasanya pare & bunga pepaya rasanya pahit. Saya punya tips nya untuk mengurangi rasa pahit tersebut.
Bunga pepaya nya ga begitu banyak ya, karena saya petik sendiri dari kebun depan rumah 😊 rasanya jadi lebih nikmat karena hasil panen sendiri .
Yuk di coba 🥰

#SiBungaDapur
#BALONChallenge
#Cocomtangpost
#Cocomtang
#CookPadIndonesia
#Cookpad
#CookpadComunity
#CookpadTangerang
#Bungapepaya
#Pare
#kulitmelinjo

Tumis Bunga Pepaya Pare Sedap

2 orang berencana membuat resep ini

Siapa disini yang suka pepahitan?
Agak pahit tapi sedap ya.. Hehehe..
Kali ini saya akan membagikan resep tumisan bunga pepaya pare, kulit melinjo.
Kalau biasanya pare & bunga pepaya rasanya pahit. Saya punya tips nya untuk mengurangi rasa pahit tersebut.
Bunga pepaya nya ga begitu banyak ya, karena saya petik sendiri dari kebun depan rumah 😊 rasanya jadi lebih nikmat karena hasil panen sendiri .
Yuk di coba 🥰

#SiBungaDapur
#BALONChallenge
#Cocomtangpost
#Cocomtang
#CookPadIndonesia
#Cookpad
#CookpadComunity
#CookpadTangerang
#Bungapepaya
#Pare
#kulitmelinjo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
5 orang
  1. Bahan :
  2. Bungapepaya
  3. 2 buahPare
  4. Kulit melinjo
  5. Bumbu :
  6. 5 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. Cabai oren 12 buah (optional)
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 1 lembarDaun jeruk
  11. secukupnyaMerica bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. Saus tiram (me : saori)
  15. Kaldu jamur
  16. Air
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci bersih bahan2 yang akan dimasak.

  2. 2

    Potong tipis2 pare,bunga pepaya, lalu rendam dengan air garam, remas2, diamkan -+ 10 menit. Buang airnya bilas, tiriskan.

  3. 3

    Cincang / potong dadu bawang merah, bawang putih, iris cabe. Masak di minyak yg sudah panas. Masukan daun salam jeruk, tumis hingga wangi. Masukkan bunga pepaya, pare, kulit melinjo sampai agak kayu, lalu tambahkan air sedikit saja, jangan terlalu banyak. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, saori, garam.

  4. 4

    Aduk2 Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Setelah dirasa pas matikan kompor. Taburi dengan bawang goreng.
    Siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba, selamat menikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ivonia Kitchen
Ivonia Kitchen @Ivonia_Kitchen
pada
Hallo semua..kenalin saya Ivonia, seorang ibu rumah tangga pada umumnya 😊Dari dulu saya hobby Painting,dan skrg hobby baru saya setelah menikah adalah Cooking, Gardening, Baking & Coba2 resep baru.Kadang berhasil, kadang gagal, tp disitulah serunya. Yuk berkreasi tnp takut gagal. Mencoba sesuatu yg baru itu menyenangkan 🌷Dulu saya tdk pernah memasak. Belanja pun tidak pernah. Apa2 sudah disiapkan oleh ibu. Minggu pertama setelah menikah, saya ikut suami ke Banten. Semalaman saya bingung bagaimana harus memasak di pagi hari, setelah curhat sama teman saya, teman saya menyarankan untuk mendownload apk Cookpad. Dari Cookpad saya mendapat banyak inspirasi dan belajar cara memasak. Alhamdulillah masakan saya enak kata suami, tetangga dan teman2. Kadang saya juga open po jualan cemilan atau makanan hasil belajar dari Cookpad. Terimakasih Cookpad & teman2 Cookpad yg telah berbagi inspirasi memasak 🧡YouTube : Peach Art Studio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa