Sempolan ayam

Lulu Khumaeroh
Lulu Khumaeroh @jommasakbarenglulu

Resep dari FB Fah Umi Yasmin

Sempolan ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Resep dari FB Fah Umi Yasmin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
80 Tusuk
  1. 1 kgDaging Ayam
  2. 600 grTapung Ubi Kayu/Tapioka
  3. 2 BuahWortel
  4. secukupnyaMinyak
  5. Saos
  6. Tusuksate
  7. Bumbu
  8. 12 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 5 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtlada
  13. 1 sdtpenyedap rasa
  14. 8 butirtelur
  15. 80 mlair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan ayam, bawang merah, bawang putih, telur dan air

  2. 2

    Parut wortel

  3. 3

    Masukan tepung, garam, penyedap rasa, gula dan lada dalam satu tempat. Lalu masukan ayam yang sudah dihaluskan dan wortel. Aduk hingga merata

  4. 4

    Didihkan air dan masukan sedikit minyak agar tidak lengket

  5. 5

    Bentuk adonan dengan tusuk sate

  6. 6

    Rebus hingga sempolan mengambang (artinya sudah masak)

  7. 7

    Goreng sempolan dengan 2 biji telur yang dicampur air dan 1sdm tepung tapioka. Sempolan siap dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Khumaeroh
Lulu Khumaeroh @jommasakbarenglulu
pada

Komentar

Resep Serupa