Abon ikan tongkol
Kesukaan paksuami juga ini, udah lama bgt ngga bikin baru sekarang bikin lagi. Mari masakkkk.
Abon ikan tongkol
Kesukaan paksuami juga ini, udah lama bgt ngga bikin baru sekarang bikin lagi. Mari masakkkk.
Cara Membuat
- 1
Suir-suir kecil ikan pindang tongkol, sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, merica, jahe, dan cabe merah, sisihkan
- 3
Iris-iris bawang merah, kemudian goreng sampai garing, sisihkan
- 4
Rajang daun jeruk dan bawang daun, sisihkan
- 5
Tumis bumbu halus, dengan minyak bekas goreng bawang merah tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, gula merah, garam, dan penyedap rasa, tumis sampai airnya sat, dan terbentuk karamel dari gula, baru masukkan tongkol suirnya, aduk2, masukkan daun jeruk dan daun bawang, test rasa.
- 6
Aduk terus pake api kecil aja, sampai ikan tongkol agak kering, atau sesuai selera, klo saya ngga kering bgt, biar ngga kesat klo kata org sunda. Sesaat sebelum diangkat, masukkan bawang merah goreng.
- 7
Angkat dan bisa disimpan di toples kedap udara, klo masa simpannya sy kurang tau, karena selalu habis ngga lebih dr 3 hari
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Kesukaan anak2. Ditaburi di nasi panas bikin nambah terus
-
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Edisi misi penyelamat tongkol yang sudah 3 hari dilemari es, agar lebih awet dan makin tambah enak, ya dibikin abon dong.... Prosesnya memang lama tapi hasilnya memuaskan. Selamat mencoba....Resep: Mufliha wildatyAbon ikan tongkol https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5782844-abon-ikan-tongkol#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Karna q orangnya malas q suka bikin ini buat makan berhari".
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Abon kesukaan suami saya daripada beli mending buat sendiri dari ikan tongkol yg udah matang. Banyak dijual dipasar biasanya dijual dlm keadaan matang.
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Sempat maju mundur mau bikin abon ini karena beberapa hari sibuk rewang terus.Terus dapet kabar ponakan kok GTM,akhirnya bikin juga abon ikan,semoga bocil suka(harusnya sih suka karena eeenaaak banget 😁🫢)Sempet ragu juga enak gak ya resep abon ikan mba @inakpunyoraso kalau ikan nya aku ganti tongkol,scroll lagi ternyata @mamafathan juga pake ikan tongkol,cus bikin.Terimakasih ya mba @inakpunyoraso sudah berbagi ilmu dan inspirasiResep kali ini saya memakai minyak goreng dan gula pasir dari rosebrand yang sudah pasti berkualitas dan membuat rasa aneka masakan jadi lebih istimewa#kelasabon#masakbarengkomunitas#cookpadcommunity_palembang#GAS2025
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Jadi suka bikin lauk yg agak awet biar bisa Bantu pas lagi males masak. Hiiihihihi
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
BismillahBikin abon ikan tongkol tanpa cabe cabean hehee, karna biar anak bocah bisa makan juga , bikin nya cepet dan mudah, langsung k resep yuk!
-
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
BismillahDalam menyambut bulan suci ramadan.aku bikin abon ikan tongkol agak kering atau sesuai selera ya.. ini merupakan salah satu makanan yang bisa di simpan selama ramadan di wadah tertutup baru simpan di kulkas,mau di panaskan lagi masih enak,ini resep lama aku baru sempat aku posting#RamadanCamp -Misi4#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Untuk yg kesekian kalinya bikin abon ikan _ ini sangat membantu banget bwt lauk darurat di saat qta lg sibuk,,,,
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Agar anak2 mau makan ikan jd di kreasikn dikit, ternyata anak & suami suka 👍👍👍. Cocok juga untuk bekal anak,selain enak kan sehat jg bun dan makannya tdk repotin anak.👦👧💚
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar