Kolak biji salak

Dapur Banana
Dapur Banana @Ratna_Prawesti

Bikin yang manis-manis kolak biji salak..
Aromanya wangi sekali, dari aroma nangka, gula jawa, kayu manis dan cengkeh.. yummi

#BALONChallenge
#RempahRempah

Kolak biji salak

3 orang berencana membuat resep ini

Bikin yang manis-manis kolak biji salak..
Aromanya wangi sekali, dari aroma nangka, gula jawa, kayu manis dan cengkeh.. yummi

#BALONChallenge
#RempahRempah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 mangkok
  1. Bahan biji salak
  2. 700 grubi
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 10 sdmtepung tapioka
  6. Secukupnyaair
  7. Bahan kuah
  8. 1 litersantan
  9. 150 grgula jawa
  10. 6 sdmgula pasir
  11. 2 lembardaun pandan ikat
  12. 2 jarikayu manis
  13. 10 buahcengkeh
  14. 200 grnangka kupas

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Iris nangka sesuai selera

  2. 2

    Cuci bersih ubi lalu kukus dengan daun pandan selama 20 menit

  3. 3

    Angkat kemudian haluskan ubi

  4. 4

    Campurkan tepung tapioka, gula pasir dan air sampai bisa dipulung

  5. 5

    Bulatkan

  6. 6

    Tuang santan kedalam panci, masukkan daun pandan, gula jawa, gula pasir, kayu manis, dan cengkeh aduk sampai mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih masukkan bulatan ubi dan nangka

  8. 8

    Sesuaikan kemanisan, masak sampai matang lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Banana
Dapur Banana @Ratna_Prawesti
pada

Komentar

Resep Serupa