Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα περίπου
10 μερίδες
  1. 1 πακέτοζύμη κουρού
  2. 200 γρ.ζαμπόν ψιλοκομμένο
  3. 150 γρ.κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας χοντροκομμένη
  4. 150 γρ.τυρί γκούντα χοντροκομμένο
  5. 1 δόσημπεσαμέλ
  6. Πράσινες ελιές και τοματίνια για το γαρνίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα περίπου
  1. 1

    Φτιάχνουμε την μπεσαμέλ και την αφήνουμε να κρυώσει

  2. 2

    Ενώνουμε τα δύο φύλλα της ζύμης και τοποθετούμε επάνω ένα στρογγυλό ταψάκι και χαράζουμε έναν κύκλο.

  3. 3

    Προσθέτουμε στην μπεσαμέλ το ζαμπόν και τα τυριά και ανακατεύουμε καλά

  4. 4

    Τοποθετούμε την γέμιση στην μέση του κύκλου τριγωνικά ώστε να σχηματισθεί ένα δεντράκι και να μείνει περιθώριο δεξιά και αριστερά

  5. 5

    Κόβουμε ισάριθμες λωρίδες την ζύμη γύρω από το δεντράκι-γέμιση και τις διπλώνουμε εναλλάξ ώστε να δημιουργηθεί το σχήμα της φωτογραφίας

  6. 6

    Το τοποθετούμε σε ταψάκι με λαδόχαρτο, το αλείφουμε με λάδι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Nέλλη Καρδαρά
στις
Νέα Σμύρνη,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές