Budín de manzana 🍎

esmar1712
esmar1712 @esmarmares
Argentina

Siempre que veía esta receta me parecía muy difícil para mí hacerlo , de verdad es súper fácil y muy rica! 😁

Budín de manzana 🍎

Siempre que veía esta receta me parecía muy difícil para mí hacerlo , de verdad es súper fácil y muy rica! 😁

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Ingredientes

2 horas
  1. 2manzana 🍎
  2. 4huevos
  3. 2 tazasharina leudante
  4. 1 tazaazúcar
  5. 3/4 tazaaceite
  6. 1/2 tazaleche
  7. 1 cucharaditaesencia vainilla

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Poner en un bols y mezclar las yemas de huevos + azúcar

  2. 2

    Agregar la leche + el aceite y la harina tamizando (para separar cualquier grumo)

  3. 3

    Agregar la esencia de vainilla y las claras (previamente batidas a punto nieve) con un movimiento envolvente para no bajar el punto nieve

  4. 4

    Caramelizar el molde, agregar las manzanas en rodajas y luego agregar la preparación

  5. 5

    Introducir a horno temperatura media aprox 45/50 minutos, clavar con un cuchillo seco y si sale seco sin ningún grumo, ya está listo! Desmoldar y servir 👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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esmar1712
esmar1712 @esmarmares
Argentina
Antes le tenía alergia a la cocina pero ahora estoy en una etapa de descubrimiento constante y todo lo que voy aprendiendo me encanta!
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