Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Chopper bahan baluran ikan (tanpa diberi air/minyak), kemudian diracik dengan garam masako dan diberi minyak wijen. Dicicip sesuai selera, sebaiknya dibuat lebih asin karena nanti akan berkurang asinnya setelah dikukus dgn ikan.
- 2
Iris tomat dan cabe keriting. Daun kunyit diiris tipis.
- 3
Baluri ikan dengan bumbu halus. Susun daun pisang, 2 lembar untuk alas, kemudian 1 lembar lagi di atasnya melintang. Susun bahan pepes (daun kemangi, daun jeruk, irisan daun kunyit, tomat dan cabe), kemudian letakkan ikan yg sudah dibumbui, tambahkan lagi bahan pepes, susun sampai rata.
- 4
Siapkan kukusan, masak sampai kira kira 30 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Pepes ikan nila simple Pepes ikan nila simple
Bosen dengan menu ikan goreng, jadilah kita bikin pepes ikan nila yg simpel.
-
-
-
-
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Sampe gak keliatan ikannya ya? Saya suka pepes ikan yang banyak bumbu dan daun kemanginya.. karena ditempat saya agak susah kemangi dan kebetulan didepan rumah ada dan pas lagi banyak daunnya akhirnya eksekusi deh.
fonni oktaviana -
-
-
-
Pepes Nila Pepes Nila
#pepesikannila#pepesnila#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#adjeng_mw
-
Pepes nila Pepes nila
Tiba2 suami minta dibikinin pepes patin berhubung gak ada ikan patin jadi aku ganti nilaaaa deh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17207462
Komentar