Bamboe rawon

Mutia I. S
Mutia I. S @masak_gampang1
Kota Cirebon

Pake bumbu instan tapi rasa tetep enak

Bamboe rawon

Pake bumbu instan tapi rasa tetep enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 bksbamboe rawon
  3. 4 siungbawang merah, iris
  4. 2 siungbawang putih, iris
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 btgsereh
  7. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk, lada
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnyaAir
  10. Pelengkap :
  11. Telor asin
  12. Daun bawang
  13. Kecambah
  14. Lemon
  15. sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging kemudian tebus sampai setengah matang, buang kotorannya

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sereh

  3. 3

    Setelah semua bawang layu, masukkan bumbu instan bamboe rawon

  4. 4

    Tumis kembali sampai semua bumbu harum dan matang, setelah itu masukkan semua bumbu ke dalam air rebusan daging, tunggu sampai daging benar2 empuk

  5. 5

    Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, lada, kemudian koreksi rasa. Disini saya tambahkan tahu putih krna request suami

  6. 6

    Jika daging sudah empuk dan rasa sudah pas, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutia I. S
Mutia I. S @masak_gampang1
pada
Kota Cirebon
Dapur adalah duniaku, ketika memasak aku merasakan kebahagian❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa