Ayam kemangi untuk anak

Siti Khoirunnisa
Siti Khoirunnisa @MaminyaZuza

Bismillah smoga bisa membantu para ibu2 yg pusing anaknya gtm. Aku udh coba.. malah anakku yg usia 5 tahun ga berhenti bilang "masakan mami enak" sambil acungin jempol.. ma syaa Allah berbunga2 deh. Walau adiknya ndak seberama makannya. Mami happy denger pernyataan abang🥰

Ayam kemangi untuk anak

20 orang berencana membuat resep ini

Bismillah smoga bisa membantu para ibu2 yg pusing anaknya gtm. Aku udh coba.. malah anakku yg usia 5 tahun ga berhenti bilang "masakan mami enak" sambil acungin jempol.. ma syaa Allah berbunga2 deh. Walau adiknya ndak seberama makannya. Mami happy denger pernyataan abang🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 150 gramdada ayam dan 2 potong ayam (campur)
  2. 1/2 ikatkemangi (sisa kemangi)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 batangsereh geprek
  6. 1 buahtomat sedang
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Bumbu halus
  10. 2kemiri sangrai
  11. 4bamer
  12. 2baput
  13. 1 ruaskelingking jahe
  14. 1 ruaskelingking kunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis diamkan lalu bilas

  2. 2

    Godog ayam buang airnya, sisihkan

  3. 3

    Uleg bumbu halus, lalu tumis lalu cemplungkan perdaunan, sereh

  4. 4

    Setelah wangi tuang ayam, oseng2 lalu kasih air sampai sdkit terendam. Beri garam, gula, Tutup teflon

  5. 5

    Dirasa sdh berkurang airnya, taburi irisan tomat, cemplungkan kemangi yg sdh dicuci bersih dan di pisah2 daunnya. Aduk2 sampai layu

  6. 6

    Jgn terlalu lama nnti kemangi jd hitam.. tes rasa.. dirasa kurang tinggal tambahkan, kalau pass... cuss siapkan nasi. Ett awas mamaknya ikut makan.. soalnya enak hehee.. 😅

  7. 7

    Klo buat menu papah mamahnya tinggal tambahkan aja porsinya, klo ayam utuh 1 ekor digodog agak lama buang air, lalu bumbu halus tinggal tambah bamer 4, baput 3, kemiri 3, cabai keriting 6, cabai merah 5. (Sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Khoirunnisa
Siti Khoirunnisa @MaminyaZuza
pada
bismillah..dulu aku pnya aplikasi ini hnya sebatas mau tau resep tapi jarang diimplementasikan. stlh rumahtangga aku bnyk cari tau tentang resep.. selalu mau mmberikan menu2 terbaik utk suami dan anak2ku (walau drama gtm tdk pernah lepas ya buu) dlu aku rmhtangga sampai anak 1 msh sibuk kerja dan selalu menyempatkan diri untuk masak tdk jarang sllu dpt pujian suami. stlh anak ke 2 aku resign.. semakin sering aku masak dengan menu2 yg berbeda. ma syaa Allah setiap aku post di status selalu bnyk yg tanya resep, sampai tmnku suruh aku buat konten memasak😄. alhamdulillah selalu dpt repost tmn2 bahwa menuku enak🥰.sebenarnay setyp masak itu mau dicatat di cookpad,tpi kok ya malas trs hihii.. kalau lagi mood bakal aku tulis resep rahasiaku disini. bukan sok jago, aku jg msh bnyk belajar soal memasak kok bund.. in syaa Allah sedikit ilmu yg aku pnya bisa mmbantu bunda2 yg bingung mau masak apa dan bs saling berbagi ilmu dan resep, ama2 belajar ya bund.semoga aku istiqomah menjadi ibu rumah tangga dan terus belajar masak utk bs mmbuat suami dan anak2 betah makan drmh🥰🥰semngaaat bunda2 yg baru belajar masak.. yuk barrng2 kita belajar. biar suami dan anak2 tidak jajan diluar☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa