Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 gramUdang
  2. 2 sdmTauco
  3. 1 buahBawang merah besar
  4. 1 ruasJahe
  5. 1 ruasLengkuas/laos
  6. 5 buahCabe rawit hijau
  7. 2 lembarDaun jeruk
  8. 1 lembarDaun salam
  9. 6 buahTahu goreng (dibagi menjadi 12 bagian)
  10. 150 gramBuncis
  11. Secukupnyagaram, gula dan merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan, udang digoreng setengah matang, buncis diiris, bawang merah, cabw rawit dan jahe dihaluskan, lengkuas digeprek

  2. 2

    Tumis bumbu halus setelah tercium wangi masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan tauco masak sebentar

  3. 3

    Masukkan buncis dan air agar sayur cepat masak

  4. 4

    Setelah itu masukkan udang, tahu, garam, gula dan merica masak hingga air menyusut dan jangan lupa tes rasa, matikan kompor dan pindahkan ke mangkok saji

  5. 5

    Siap untuk dinikmati dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk🍛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Adzkey
Umi Adzkey @UmiDewiAgus
pada
Pekanbaru
Belajar masak dari Cookpad inspirasi masak ga pernah ada hentinya..salam sayang buat Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa