Gulai Ayam Nangka Muda

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka muda kemudian rebus di air mendidih yg sudah dicampur garam dan minyak selama kurang lebih 5menit,kemudian matikan api dan diamkan kurang lebih 15-20menit dengan panci tertutup dan jangan dibuka. (Lama merebus tergantung jumlah nangka muda, guna didiamkan supaya nangka empuk)
- 2
Kemudian cuci bersih ayam yg sudah dipotong2,lalu rebus di air mendidih, setelah ayamnya empuk matikan dan angkat ayam. Air bekas rebusan jangan dibuang cukup buang kotorannya saja.
- 3
Kemudian tumis bumbu halus, setengah matang kemudian masukkan lengkuas,daun salam dan sereh tunggu hingga matang supaya tidak langu.
- 4
Setelah berubah warna/matang masukkan ayam kemudian aduk2 dan tambahkan air sisa rebusan tadi sekitar 450Ml.
- 5
Aduk lagi tunggu sampe air mendidih. Setelah mendidih masukkan santan,aduk kemudian masukkan nangka muda.
- 6
Tambahkan garam,gula,lada dan penyedap rasa. Koreksi rasa, setelah mendidih matikan kompor.
- 7
Gulai Ayam Nangka Muda siap dinikmati🤍
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Nangka Muda Gulai Ayam Nangka Muda
Source : Titin GisaPunya nangka pngn di gulai tp biar anak”ikutan makan,sy campur dg nangka.sy skip cabenya..dan sy tambah kacang panjang yg kebetulan ada di kulkas.#cookpadcommunity_Bandung#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja Hanindya -
Gulai ayam nangka muda Gulai ayam nangka muda
Kalo kata suami ini rasanya udah kayak yg di rm padang. Salah satu menu kesukaan suami. Dan berhubung disini adanya cuma nangka muda instan yg sudah empuk, ya saya pakenya itu. Walaupun rasanya gak seenak yg di rm padang tapi seenggaknya lumayanlah bisa mengobati kerinduan sm makanan indonesia ^_^ resep amellia -
Gulai ayam nangka muda Gulai ayam nangka muda
Source : hadleny kitchen dengan modifikasiTerimakasih tim cookpad sudah memberikan pengampunan karna kelupaan setor resep minggu lalu, semoga dengan pengampunan ini bisa memacu semngat untuk terus setor resep masakan dari dapur ngebul ..#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia Erfina Ristiawan -
Gulai ayam nangka muda Gulai ayam nangka muda
Kangen masakan mama gulai ayam sama nangka muda,malam tlf mama mnta resep besok e lngsung cuz dapur,ngobatinm rasa kangen mama,da 1.5 th blom bisa pulang k jawa Inoen Azza -
Gulai ayam nangka muda Gulai ayam nangka muda
pertama kali nyoba bikin gulai ayam dan rasa nya enak bngt 😂😂 muji masakan sendiri 😋😋 Tati Akbar -
Gulai ayam nangka muda Gulai ayam nangka muda
karena hobby masak segala sesuatu nya pengen mencoba, apalagi kalau klg suka, tambah rajin saya wiwid cie27 -
Gulai Sayap Ayam Nangka Muda Gulai Sayap Ayam Nangka Muda
22_12_19, W50_106Source : Nana HanifIbu paling suka dengan daging ayam pada bagian sayap, apalagi kalau dimasak gulai, pasti maemnya bisa nambah nasi dan lauk 😁Biasanya ibu bikin gulai sayap ayam dicampur dengan nangka muda jadi rasanya tambah mantap 👌#Resepalgis#GulaiSayapAyamNangkaMuda#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Cookpedcommunity_Pasuruan#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Titin Gisa -
-
Gulai Ayam Nangka Gulai Ayam Nangka
Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalteng Elvira Yus -
Gulai Ayam Nangka Gulai Ayam Nangka
Source: Elvira YusSebenarnya udah lama pengen gulai ayam nangka,kebetualan posbar kali ini tema MANUK(Ayam) cek pohon nangka halaman belakang nemu nangka yang masih muda banget hampir gak ada biji sama sekali untuk cabe merahnya aku pakai cabe merah kering karena cuma ada itu di rumah😀Makanya merah banget padahal aku cuma pakai 2 buah cabe hiii✌️Mari memasak.....#BarapiManjuhu#Manuk#PekanRayaAyam#CookpadCommunityKalteng Lady Nafaz -
Gulai Ayam Nangka Gulai Ayam Nangka
Masakan yang diracik dengan resep turun temurun keluarga Basiman Rika Soedrajat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar