Gulai ayam nangka muda

resep amellia
resep amellia @resep_amellia
Kameyama, Mie-ken, Jepang

Kalo kata suami ini rasanya udah kayak yg di rm padang. Salah satu menu kesukaan suami. Dan berhubung disini adanya cuma nangka muda instan yg sudah empuk, ya saya pakenya itu. Walaupun rasanya gak seenak yg di rm padang tapi seenggaknya lumayanlah bisa mengobati kerinduan sm makanan indonesia ^_^

Gulai ayam nangka muda

4 orang berencana membuat resep ini

Kalo kata suami ini rasanya udah kayak yg di rm padang. Salah satu menu kesukaan suami. Dan berhubung disini adanya cuma nangka muda instan yg sudah empuk, ya saya pakenya itu. Walaupun rasanya gak seenak yg di rm padang tapi seenggaknya lumayanlah bisa mengobati kerinduan sm makanan indonesia ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 kalengnangka muda instan
  3. 5 potongpaha ayam
  4. 250 mlsantan (kekentalan sesuai selera)
  5. Bumbu halus
  6. 4bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 1.5kemiri
  9. 1 sdtmerica
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 ruaskunyit
  12. Secukupnyagaram
  13. Bumbu cemplung
  14. Lengkuas (geprek)
  15. Jahe (geprek)
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 5cabe merah (iris)
  18. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih seluruh bahan dan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, jika sudah wangi masukkan ayam lalu aduk. Setelah itu beri sedikit air. Kemudian masukkan santan. Setelah santan mendidih masukkan bumbu cemplung. Aduk2 dan tes rasa

  3. 3

    Jika rasa sudah pas, terakhir masukkan nangka muda. Masak selama 5 menit (karena nangka mudanya sudah empuk). Setelah matang, matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resep amellia
resep amellia @resep_amellia
pada
Kameyama, Mie-ken, Jepang
Tiktok : amellia_sasongko0815FB : Amellia SasongkoIG : amellia_sasongko
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa