Rica-rica ayam kemangi

Name: Rica-rica ayam kemangi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam-saya pakai paha semua (resep asli 500gr); 3 ikat daun kemangi; 100 ml air; Secukupnya garam, gula,kaldu bubuk dan lada bubuk; Marinasi ayam:; 1 buah Jeruk nipis; 1 sdt garam; Secukupnya lada bubuk; Bumbu halus:; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 biji cabe rawit pedas (cabe kriting saya skip Krn stok kosong); 3 butir kemiri; Seruas lengkuas,kunyit,sere(potong² dulu baru di haluskan); Bumbu Cemplung; 5 lbr daun jeruk; 7 biji cabe rawit pedas utuh

🌸Listya 🌸 @listyahani85

DKI_Jakarta Timur

Source: @merizaw

Mengcooksnap resep pilihan mamah @MamahCookpad di pekan ini...

Maaf mepet ya mah,lelah weekend,tapi blm plong Krn blm tampilkan resep rekomen mamah

Walaupun malam² gini tetep saya usahakan ya mah😘

Source: @merizaw

Mengcooksnap resep pilihan mamah @MamahCookpad di pekan ini...

Maaf mepet ya mah,lelah weekend,tapi blm plong Krn blm tampilkan resep rekomen mamah

Walaupun malam² gini tetep saya usahakan ya mah😘

Lebih banyak

Rica-rica ayam kemangi

🌸Listya 🌸 @listyahani85

DKI_Jakarta Timur

Source: @merizaw

Mengcooksnap resep pilihan mamah @MamahCookpad di pekan ini...

Maaf mepet ya mah,lelah weekend,tapi blm plong Krn blm tampilkan resep rekomen mamah

Walaupun malam² gini tetep saya usahakan ya mah😘

Source: @merizaw

Mengcooksnap resep pilihan mamah @MamahCookpad di pekan ini...

Maaf mepet ya mah,lelah weekend,tapi blm plong Krn blm tampilkan resep rekomen mamah

Walaupun malam² gini tetep saya usahakan ya mah😘

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 kgayam-saya pakai paha semua (resep asli 500gr)
3 ikatdaun kemangi
100 mlair
Secukupnyagaram, gula,kaldu bubuk dan lada bubuk
Marinasi ayam:
1 buahJeruk nipis
1 sdtgaram
Secukupnyalada bubuk
Bumbu halus:
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 bijicabe rawit pedas (cabe kriting saya skip Krn stok kosong)
3 butirkemiri
Seruaslengkuas,kunyit,sere(potong² dulu baru di haluskan)
Bumbu Cemplung
5 lbrdaun jeruk
7 bijicabe rawit pedas utuh

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan
2

Marinasi ayam kurleb 15 menit
3

Goreng ayam yg sdh di marinasi.sisihkan
4

Tumis semua bumbu²
5

Tambahkan air dan seasoning
6

Masukkan ayam
7

Diamkan sampai air menyusut
Matikan api.Tambahkan daun kemangi
8

Aduk² sebentar,sajikan

Lu'lu Atin Nafisa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

🌸Listya 🌸 @listyahani85

pada 14 Januari 2024 15.09

DKI_Jakarta Timur

العلم قبل قول والعمالInstagram: listya196facebook : listya

Lebih banyak

Komentar (3)

Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad

23 Januari 2024 08.49

duh, kesayangan mamah rajin pisan. ini pasti endeus bingit yahh @listyahani85😘

Resep Serupa

Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

Source: Astri Anjar

Andriani Astutik
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

Cooksnap : @cook_7592367☘️25102022☘️Makasih mba erlina, banyak sekali resep2 rica2,tapi sy cari yg mirip masakan ibuk sy💝 daan ini enak poll,dimaem sama nasi anget saja sdh joss..alhamdulillah💜 musim hujan banyak yg lagi sakit, smg lekas sehat semuanya🤲🏻🤲🏻#PejuangGoldenBatikApron

Bunda Luqman's Kitchen
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

Bosen makan ayam goreng. Dimasak rica2 deh~

Indie
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

Lagi pengin masakan ayam yang pedessss dan praktis.

Ibu Tina
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

Plg kerja klperan smua,liat kulkas cm ada ayam sm kmngi,mau buat pnyetan dah bosen,,akhirnya buat rica2 aja deh,,dgn bumbu seadanya,dah kebiasaan Dr dlu msak gk prnh kmplit bmbunya,,😄

Aldy Novan
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

MasakHeboh
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

Punya ayam bingung mau dimasak apa, scroll resep lihat ayam rica. Jadi pengen ayam rica yang pedes (padahal gatahan makan pedes). Dan ini pertama kalinya masak ayam rica, ternyata enak. Bikin mau nambah nasi teruss. Nomm..nomm..nomm 🤤

dannywidhi
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

rury sm
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

Di saranin tmn coba masak rica2 ayam. Y udh aku ke pasar langsung belanja deh buat masakin sih aa'.

Lulu Endah Khariri
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

Pengen makan yang berkuah kuah

Ny. Rony
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

Dian Hartika
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi

Lagi ayam merah di kampung qu murah jadi nya beli di masak ayam rica² kemangi😋😋😋

Anugerah Patricia Putry

Rekomendasi Resep Lainnya