Casquitos de Guayaba
Lia MesaAguilar @LiaMesaCook
Casquitos de Guayaba, un dulce para degustar en familia, como postre, para la merienda de los niños, etc Fácil y simple de hacer y muy delicioso
Casquitos de Guayaba
Casquitos de Guayaba, un dulce para degustar en familia, como postre, para la merienda de los niños, etc Fácil y simple de hacer y muy delicioso
Paso a paso
- 1
Lavar las guayabas y pelarlas
- 2
Cortar a la mitad y con una cucharita extraer la pulpa y las semillas, sin romper la guayaba
- 3
Colocar en una olla con agua suficiente como para cubrirlas, a fuego medio hasta que comience el agua a hervir
- 4
Luego de que haya comenzado a hervir, retiramos del fogon y lo colamos, botando esa agua
- 5
Se coloca en la misma olla esta vez con una taza de azúcar, con el fuego medio casi bajo por 10 min
- 6
Pasados los 10 minutos añadimos la otra taza de azúcar y revolvemos frecuentemente para que no se pegue en el fondo de la olla
- 7
Hasta que los casquitos estén blanditos y la almíbar al gusto suyo
- 8
Luego servir al gusto, le puede añadir canela, anís estrellado como deseen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lia MesaAguilar le encantará ver cómo quedó.
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