Hamburguesas caseras ideales para congelar

Eve Ayala
Eve Ayala @Lucia_ayala

Holaa, hoy les comparto la receta que uso siempre para hacer hamburguesas y tener siempre congeladas y usarlas cuando tenemos poquitas ganas de hacer algo elaborado 🙃

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Ingredientes

16 hamburguesas
  1. 1 kgcarne picada
  2. 1tomate
  3. 1cebolla
  4. 2 dientesajo
  5. Sal, pimienta, perejil y ajo
  6. 2huevos
  7. 1/2pimiento

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar bien pequeño la cebolla, el pimiento, ajo y el tomate

  2. 2

    Aparte vamos a poner dos huevos a temperatura ambiente

  3. 3

    En un bowl colocar la carne picada junto al resto de los ingredientes y condimentar al gusto

  4. 4

    Para poder formar las hamburguesas van a hacer una bolita de aprox 100 gramos y van a pasarla por pan rallado para poder darles la forma.
    Pueden consumirlas en el momento o pueden guardarlas teniendo en cuenta de ponerle separador entre cada una

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Eve Ayala
Eve Ayala @Lucia_ayala
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