#雞肉料理冷冷的天氣,若是能煮一鍋熱騰騰的藥膳雞湯,不只可以溫暖身體,也可以趁機好好的滋補一下.狗尾草性溫.味甘.無毒.具有 開脾.利尿.健胃除積等效能,此外還有止咳潤喉的功能,甚至把它煮水當茶飲用,其味芳香.甘醇,有如人參茶,所以也有-台灣人參,之稱.另外又添加了一小包八珍藥材補氣血,湯頭清澈好甘甜.

天氣熱小孩胃口不好、來碗雞湯開開胃、喝來甘甜。

本草綱目記載，狗尾草味甘、性平或溫，主入脾、胃二經，兼顧肝、除積，能開脾健胃，為原始除蟲藥，民間食療，主要也用於殺蟲、小兒發育不良「轉骨」之用，因具有驅蟲效果，可治小兒五疳，除濕利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用 ! 訣竅提示mayli chen的簡單煮藝https://www.facebook.com/maylichens/

#懶人便當菜為了讓老爺養生，為了讓少爺轉骨~

其實年輕的時候對藥草類或補身類的雞湯，沒有什麼興趣，隨著年紀增長，嘗試的食物越來越多，發現從前不敢吃或不喜歡吃的東西，現在都能接受甚至是變成喜歡了呢！這道雞湯就是如此。也忘了什麼時候吃過，過去應該是不太喜歡的藥草類，這次自己煮來喝，卻很享受有著淡淡藥草清香的雞湯，先生和我都覺得很合胃口。一邊喝著雞湯，一邊回憶起高中夜校時，那時晚上下課回到家，時不時都會有媽媽煮的各式雞湯，年輕時不懂也不愛喝，更不可能問媽媽雞湯的做法，現在懂得雞湯的好，媽媽卻不在了，只能自己參考網路上的各種做法，才不枉費朋友好心送來的九尾草。就從我開始吧！寫下這篇食譜，讓這鍋雞湯，成為家傳的味道。小提示：紅棗劃開再放入湯中，比較能釋放出味道哦！雞胸肉最後10分鐘再放，才不會太柴哦！

#雞肉料理🐷豬隊友某次在傳統菜市場看過攤販在賣，錯過後一直唸唸唸，今天到紫南宮拜拜還金，看到有攤販在賣新鮮的狗尾草，二話不說就買了一斤～Anyway,完全沒問過煮飯的人，願不願意烹調😂，立馬google一下這藥膳雞湯，一點難度也沒有😉回家🏠打通電話📞要小姑全家一起來吃飯🤩